Hoa đậu biếc sấy khô là một loài hoa không còn quá xa lạ đối với nhiều người nhưng để nói đến công dụng của hoa đậu biếc thì không phải ai cũng biết được. Hoa đậu biếc ngoài những công dụng được sử dụng để tạo màu cho thực phẩm thì nó còn mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

 

Xem thêm bên dưới để hiểu rõ về tác dụng của hoa đậu biếc sấy khô đối với trẻ em.

 

1. Tìm hiểu về cây hoa đậu biếc

 

Đậu biếc pháp danh Clitoria ternatea là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Cây hoa đậu biếc có tên gọi khác là đậu hoa tím hay bông biếc. Đậu biếc là cây thân thảo, leo, thân và cành mảnh có lông. Hoa màu xanh lam, xanh nhạt, trắng và tím tùy theo chủng loại nhưng phổ biến nhất là màu xanh tím.

 

Hoa đậu biếc phát triển tốt ở khu vực nhiệt đới với nền nhiệt cao bao gồm Đông Nam Á. Ở Việt Nam, hoa đậu biếc được trồng nhiều để làm cảnh, giàn leo, lấy hoa làm trà, làm thuốc, nấu ăn...

 

Hoa đậu biếc biểu tượng cho niềm vui bất tận, sự khởi đầu, sự thanh nhã, duyên dáng. Cây hoa đậu biếc với những bông hoa dịu dàng, nữ tính cùng sắc hoa xanh mát đem lại cảm giác bình an, thư thái đặc biệt là trong những ngày hè oi ả.

 

Hoa đậu biếc sở dĩ có màu xanh tím đặc biệt như vậy là vì trong hoa đậu biếc có chứa nhiều hợp chất hóa học hữu cơ, đáng chú ý là 2 hoạt chất: anthocyanin (một loại flavonoid) tạo nên màu xanh rực rỡ của hoa và cliotide.

 

 

2. Tác dụng của hoa đậu biếc sấy khô đối với trẻ em

 

Trước khi tìm hiểu về công dụng hoa đậu biếc sấy khô với trẻ em, mẹ nên biết bé mấy tháng ăn được hoa đậu biếc. Thời điểm an toàn để bé ăn được thực phẩm làm từ hoa đậu biếc là từ 6 tháng tuổi trở lên. Trong khoảng thời gian con ăn dặm, mẹ hoàn toàn có thể chế biến các món cháo, bánh hoặc soup hoa đậu biếc cho bé.

 

Vậy trẻ con có uống được hoa đậu biếc không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên cha mẹ không nên cho bé uống trà hoa đậu biếc quá sớm. Độ tuổi uống trà hoa đậu biếc đối với trẻ em tốt nhất là từ 1 tuổi trở lên vì trong trà hoa đậu biếc có các chất mà cơ thể bé chưa thể hấp thụ được.

 

Dược sĩ Omi Pharma hướng dẫn cha mẹ cách nấu cháo hoa đậu biếc sấy khô cho bé ăn dặm như sau:

 

+ Chuẩn bị 2 nắm gạo ngon, 6-8 bông hoa đậu biếc khô, 1 muỗng dầu olive, 1 muỗng bột hạt óc chó.

 

+ Sơ chế gạo cho sạch rồi ngâm trong nước khoảng 1-2 tiếng trước khi nấu.

 

+ Hoa đậu biếc ngâm với nước ấm cho ra màu khoảng 15 phút.

 

+ Chắt nước ngâm hoa đậu biếc để cho vào nồi ninh với gạo.

 

+ Tới khi hạt cháo bung đều, cháo nhuyễn mịn thì cho dầu olive và bột hạt óc chó vào.

 

+ Khuấy đều khoảng 1-2 phút thì tắt bếp múc cháo ra bát cho bé thưởng thức.

 

 

3. Mua hoa đậu biếc sấy khô ở đâu chất lượng?

 

Hoa đậu biếc của The Green House được nhà vườn tưới mát mỗi ngày, được bón phân chăm sóc thường xuyên để cho ra những bông hoa đẹp nhất, to nhất. Sau khi hái, hoa được phơi dưới ánh nắng mặt trời và khô tự nhiên, có mùi thơm nồng nồng rất dễ chịu.

 

The Green House là một đơn vị cung cấp hoa đậu biếc sấy khô uy tín cũng như có kinh nghiệm rất lâu năm trong việc sản xuất, đem đến những sản xanh, sạch và cực kỳ có lợi cho sức khoẻ của người tiêu dùng. Chúng tôi không chỉ muốn bán sản phẩm của mình, chúng tôi còn muốn đem tới một lối sống, một cách ăn uống lành mạnh cho tất cả mọi người vì chúng tôi tin rằng " Sức khoẻ là khởi nguồn cho mọi thứ".

 

Ngoài hoa đậu biếc sấy khô ra thì The Green House chúng tôi còn cung cấp: Trái cây tươi nhập khẩu, thực phẩm tươi sống nhập khẩu, thực phẩm khô các loại - hạt nhập khẩu,... để phục vụ quý khách hàng.

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

MST: 0315076683

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Facebook: The Green House Việt Nam

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com