Từ lâu người ta đã biết đến nhiều công dụng của mật ong , trong đó có cả mẹo dân gian trị ho lâu ngày bằng mật ong rất công hiệu, đặc biệt là mật ong hoa cà phê. Mật ong được xem như một vị thuốc quý từ thiên nhiên, đem lại nhiều hữu ích cho đời sống và sức khỏe của con người.

Chúng tôi nghĩ rằng bạn không nên bỏ qua bài viết bên dưới. Bởi Green House sẽ chia sẻ cho bạn từ A đến Z về thông tin của loại mật ong này cũng như chia sẻ cho bạn về công dụng chữa ho của nó. Giúp quý độc giả hiểu hơn về tác dụng của đặc sản đến từ vùng Tây Nguyên này.

1. MẬT ONG HOA CÀ PHÊ LÀ GÌ?

Mật ong hoa cà phê là loại mật được lấy từ loài ong hút mật từ hoa cà phê, đây là loại mật thuần khiết, không pha lẫn tạp chất và rất tốt cho sức khỏe. Nếu ai đã từng có dịp đến thăm vùng đất Tây Nguyên đại ngàn vào tháng 2 – 3 âm lịch sẽ có dịp chiêm ngưỡng hình ảnh mật ong hoa cà phê được thu hoạch. Sau khi mang về, chúng ta vẫn có thể nhìn thấy một lớp váng phấn hoa ở trên mặt.

 

 

Do chúng được thu hoạch tự nhiên, không qua xử lý hoa chất nên có giá thành tương đối cao. Nhưng bù lại mật ong hoa cà phê rất tốt cho sức khỏe, được sánh ngang với mật ong rừng U Minh thượng hạng.

2. Trị ho lâu ngày bằng mật ong hoa cà phê và chanh đào

Chanh đào mật ong cũng được dân gian sử dụng khá nhiều. Chanh đào có nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng tích cực trong tiêu độc, lợi tiểu, giải nhiệt, kháng viêm. Ruột chanh đào chứa một lượng Acid citric đáng kể (khoảng 8%) do đó có tác dụng tích cực trong việc cải thiện tình trạng ho và khàn tiếng.

*Chuẩn bị

- Chanh đào chín: Khoảng 1 kg (nên chọn quả hơi chín già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, mỏng vỏ).

- Mật ong hoa cà phê.

- Đường phèn: Khoảng 0,8 kg.

- Bình thủy tinh.

- Vỉ nén.

* Thực hiện

- Ngâm rửa chanh cho sạch với nước muối khoảng 30 phút rồi để ráo.

- Khi chanh đã ráo nước, lau khô chanh và cắt thành từng miếng mỏng, ngâm cả hạt.

- Đập nhỏ đường phèn và đổ một lớp đường vào lọ.

- Xếp vào lọ 1 lớp chanh, 1 lớp đường, 1 lớp chanh. Tiếp tục như vậy cho đến khi hết chanh.

- Đặt những cục đường to lên trên cùng.

- Đổ mật ong hoa cà phê vào cuối cùng, đặt vỉ nan và nén chanh xuống, đậy kín nắp.

- Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát sau 3 tháng là có thể sử dụng được.

- Sử dụng mỗi lần khoảng 3 – 4 muỗng cà phê, mỗi ngày dùng 1 lần.

 

3. Chữa ho bằng mật ong và gừng

Gừng là dược liệu tự nhiên không chỉ tốt cho tiêu hóa, cải thiện đầy hơi mà còn giúp giảm ho khan, kích thích tiết chất nhầy. Trong thành phần của gừng có nhiều chất chống oxy hóa, gingerols, các chất kháng histamine,…. Có thể nói, mật ong và gừng là một bài thuốc chữa viêm họng cấp cực hiệu quả tại nhà.

*Chuẩn bị

- Gừng tươi khoảng 500g.

- Mật ong hoa cà phê khoảng 1 lít.

- Hũ thủy tinh.

*Thực hiện

- Rửa sạch gừng, nhất là ngoài phần vỏ nhưng không cạo vỏ.

- Khi gừng ráo nước thì đem xắt thành từng lát mỏng rồi cho mật ong và gừng vào lọ thủy tinh.

- Xếp theo thứ tự 1 lớp gừng 1 lớp mật ong 1 lớp gừng, cứ thế cho đến khi đầy lọ thủy tinh thì đậy kín.

- Để nơi khô ráo, thoáng mát, đến khi gừng co quắp lại là dùng được.

- Bạn có thể dùng mật ong ngâm gừng để cải thiện tình trạng ho có đờm.

4. Quất (tắc) cùng cách trị ho lâu ngày bằng mật ong

Quất là một thực phẩm giàu dưỡng chất như pectin, vitamin C, sắt, đồng, đường, acid hữu cơ, chất fortunelin, a-pinen, b-pinen, sabinen, limonen, b-ocimen, linalol,… Quất thường được sử dụng để cải thiện các loại ho thông thường, ho khạc nhiều đờm,…

*Chuẩn bị

- Quất khoảng 10 – 15 quả.

- Mật ong hoa cà phê khoảng 200ml.

*Thực hiện

- Quất rửa sạch và để ráo.

- Đem thái quất thành nhiều lát mỏng.

- Trộn đều mật ong với quất cho ngấm đều.

- Trộn đều hỗn hợp và đem hấp cách thủy.

- Đợi cho hỗn hợp nguội sau đó đem chắt lấy nước để uống.

- Sử dụng quất ngâm mật ong để cải thiện tình trạng ho khan, ho kéo dài.

 

 

5. TẠI SAO BẠN NÊN MUA MẬT ONG HOA CÀ PHÊ TẠI GREEN HOUSE VIỆT NAM?

Green House Việt Nam chúng tôi tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp bên cạnh đó là các mặt hàng thực phẩm vô cùng chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Những sản phẩm do Green House cung cấp luôn được khách hàng của chúng tôi đánh giá cao cả về chất lượng lẫn giá thành. Chính vì thế, nếu bạn muốn tìm mua các loại thực phẩm thiên nhiên tốt cho sức khỏe nói chung và mật ong hoa cà phê giá tốt nói riêng sao bạn không thử đặt mua ngay để thưởng thức tại Green House?

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com