Thoái hóa khớp khiến sụn khớp bị bào mòn và kéo theo những biến đổi về cấu trúc ở xương dưới sụn, gây ra hàng loạt các triệu chứng sưng, đau, khô khớp, hạn chế vận động. Để ngăn ngừa tình trạng này, bạn nên thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm giúp bổ sung chất nhờn cho khớp vào khẩu phần ăn hàng ngày. Đây được xem là biện pháp đơn giản nhưng mang đến tác dụng tuyệt vời giúp bảo vệ xương khớp khỏe mạnh. Cùng The Green House cập nhật đầy đủ nhất các thực phẩm giúp tăng chất nhờn dịch khớp cho khớp gối ngay dưới bài viết này nhé!
1. Sữa và các sản phẩm từ sữa – thực phẩm giúp tăng chất nhờn dịch khớp hiệu quả
Để phòng ngừa các dấu hiệu thoái hóa khớp, loãng xương, thưa xương, đừng quên cung cấp đủ lượng sữa cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Thành phần canxi dồi dào trong sữa và các chế phẩm từ sữa (yaourt, sữa chua, pho mát) sẽ tham gia vào quá trình cấu tạo và bồi dưỡng hệ xương khớp chắc khỏe, hỗ trợ quá trình sản sinh chất nhờn bôi trơn khớp.
2. Cá và dầu làm từ cá
Ăn cá giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biêt là omega 3. Axit béo omega 3 không hề gây tăng cân mà ngược lại giúp các khớp xương trở nên trơn tru và linh hoạt. Bên cạnh đó, omega 3 còn có khả năng ức chế các phản ứng viêm trong cơ thể, từ đó làm dịu các cơn đau khớp, sưng viêm khớp. Để không bị khô khớp, bạn cần ăn nhiều thực phẩm giàu omega 3 như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ… và dầu của các loại cá này.
3. Thịt và xương ống, xương sụn
Theo các nghiên cứu khoa học chứng minh rằng, nước hầm xương có chứa nhiều chondroitin và glucosamine, là những hợp chất tự nhiên có nhiều trong sụn. Những hợp chất này có công dụng tuyệt vời trong việc giúp sụn trở nên chắc khỏe hơn. Ngoài ra, những món ngon được hầm từ xương ống hoặc sườn này còn đem đến một nguồn canxi dồi dào cho cơ thể.
4. Rau củ quả
Rau xanh và các loại củ quả rất giàu vitamin và chất xơ giúp cơ thể bổ sung các dưỡng chất cần thiết để tổng hợp chất nhờn bôi trơn khớp. Các loại rau xanh và củ quả như bắp cải, rau mồng tơi, rau dền, đậu bắp, bông cải xanh, rau bina, cà rốt… chứa vitamin A, C, D, K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa quá trình oxy hóa trong cơ thể. Đặc biệt, cà chua chứa hàm lượng vitamin A và C dồi dào và nhiều hoạt chất giúp giảm đau, chống viêm, chữa lành vết thương và bổ sung chất nhờn cho ổ khớp.
5. Hoa quả trái cây
Chanh, dứa, đu đủ,… là thực phẩm giúp tăng chất nhờn dịch khớp mà người bị đau khớp gối có thể sử dụng. Những loại trái cây này không những cung cấp nhiều vitamin C giúp kháng viêm, đặc biệt là quả bơ kết hợp với đậu nành còn giúp kích thích tế bào sụn sản sinh collagen, đem đến sự bảo vệ tuyệt vời cho gân, xương và sụn. Cụ thể, người đau khớp gối có thể sử dụng thức uống bơ xay kết hợp với đậu nành trong khoảng 6 tháng sẽ thấy triệu chứng đau khớp gối giảm đáng kể.
Ngoài ra, nhờ vào lượng kali dồi dào, giúp cân bằng natri, chống lại “những kẻ trộm” canxi và trập trung lượng tryptophan, serotonin cao, chuối cũng là thực phẩm tốt cho khớp gối một cách tự nhiên mà người đau khớp gối nên dùng thường xuyên.
6. Các loại hạt và ngũ cốc
Hạt và ngũ cốc giàu chất xơ không chỉ có lợi cho hệ tiêu hóa mà còn giúp bạn kiểm soát cân nặng, giảm áp lực lên xương khớp. Chưa kể, trong nhiều loại hạt và ngũ cốc như hạt óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, hạt phỉ, hạt hướng dương, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, lúa mì, yến mạch… rất dồi dào vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, chống oxy hóa và làm chậm quá trình thoái hóa xương khớp. Protein trong nhóm thực phẩm này còn có khả năng kích thích tiết ra nhiều collagen nuôi khớp, giảm nguy cơ khô khớp ở người cao tuổi.
Trên đây là những chia sẻ của The Green House về các thực phẩm giúp tăng chất nhờn dịch khớp cho khớp gối muốn gửi đến bạn. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ hữu ích với bạn.
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
Địa chỉ: 156 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Website: www.thucphamsachgreenhouse.com
Facebook: The Green House Việt Nam
- Green House chúc mừng tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 (30.01.2022)
- Nho mẫu đơn là gì? Cách để chọn nho mẫu đơn ngon chất lượng (12.11.2021)
- Cách phân biệt bò Úc và bò Mỹ (05.10.2021)
- Những khó khăn khi mua thực phẩm vào mùa dịch (02.09.2021)
- TỔNG HỢP 5 MÓN CỰC NGON TỪ THỊT CỐT LẾT HEO (21.08.2021)
- KHÁM PHÁ CÔNG THỨC LÀM SƯỜN NON XÀO CHUA NGỌT CỦA MIỀN NAM (20.08.2021)
- TOP 4 MÓN CỰC BẮT CƠM CHẾ BIẾN VỚI THỊT BA CHỈ (20.08.2021)
- BẬT MÍ 3 MÓN ĂN ĐƠN GIẢN LÀM TỪ THỊT HEO XAY TRONG MÙA DỊCH (20.08.2021)
- BÚN CÁ MÒI THƠM NGON VÀ ĐẦY DINH DƯỠNG TRONG MÙA DỊCH (20.08.2021)
- Cách hô biến bữa cơm gia gia đình hấp dẫn với bò hầm đậu hà lan (05.08.2021)