Cá hồi Nauy, nguyên liệu nấu nướng ngon, dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên khi nhắc đến cá hồi thì ta nghĩ ngay đến các món như sashimi cá hồi, gỏi cá hồi, cá hồi áp chảo,…Có một món ăn lôi cuốn người khác bởi mùi thơm và hương vị khiến chúng ta không thể cưỡng lại, đó là cá hồi Nauy nướng bơ tỏi. Vậy cùng làm món ăn này ngon như nhà hàng nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cá hồi Nauy tươi, khối lượng vừa ăn
• 6 tép tỏi băm nhuyễn
• 900g bông cải xanh
• Một nửa chén nước bơ
• 30g phô mai xắt sợi nhỏ
• Gia vị: Muối, tiêu, chanh, dầu olive, lá thì là

Các bước thực hiện

• Bước 1: Làm nước sốt

Bạn cho một nửa chén nước bơ, tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng nước cốt chanh, một nửa muỗng cà phê muối và một nửa muỗng cà phê tiêu vào 1 cái tô rồi khuấy đều.

• Bước 2: Ướp cá hồi

Rửa sạch cá hồi, cắt miếng vừa ăn rồi để vào khay nướng. Sau đó, bạn dùng muỗng phớt đều nước sốt lên cá hồi. Bông cải rửa sạch, cắt miếng nhỏ, bỏ vào 2 bên khay. Tiếp theo, bạn rưới đều dầu olive lên cải, cho vào một ít muối, một ít tiêu rồi rắc phô mai lên. Ướp trong khoảng 15 phút rồi đem đi nướng.

• Bước 3: Nướng cá hồi

Bạn cho khay vào nồi, nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 18 phút. Sau khi hết thời gian, bạn bỏ cá hồi ra, xếp lên đĩa rồi thưởng thức.

Thưởng thức món ăn cá hồi nướng bơ tỏi thơm ngon, đây là thành quả xứng đáng cho những công sức bạn bỏ ra. Miếng cá hồi chắc, béo, ngọt cộng thêm mùi thơm của tỏi, bơ khiến bạn ăn mãi không ngừng. Hãy thử cách làm này và tận hưởng món ăn ngon nhé.

Nên mua cá hồi Nauy nhập khẩu ở đâu?

The Green House Việt Nam luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe với giá cả cạnh tranh và phương thức bán hàng hiện đại. Với mong muốn đem lại nhiều sức khỏe và đảm bảo an toàn vệ sinh chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm như: rau, củ sạch, trái cây sạch, thực phẩm tươi sống nhập khẩu trong đó có cá hồi Na Uy nhập khẩu. Hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau.

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com