Chúng ta đều biết trái cây là loại thực phẩm mang đến rất nhiều lợi ích đến cho sức khỏe con người. Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa thiết yếu giúp thúc đẩy cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn trái cây cũng tốt, đặc biệt là 5 thời điểm dưới đây. Hãy cùng The Green House tìm hiểu ngay nhé!
1. Ăn kèm trong bữa ăn
Tiến sĩ Zamurrud Patel, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Toàn cầu Mumbai cho hay: "Bản thân trái cây là một bữa ăn nhẹ, vì vậy không bao giờ được kết hợp chúng với các bữa ăn chính".
Theo tiến sĩ, ăn trái cây trong bữa ăn sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến trái cây nằm lâu hơn trong dạ dày và cũng có thể dẫn đến quá trình lên men của chúng.
2. Ngay sau khi ăn xong
Theo chuyên gia dinh dưỡng Shilpa Arora chia sẻ trên trang NDTV: Trái cây là "siêu thực phẩm", cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu của tự nhiên. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng không nên ăn trái cây khi vừa ăn xong bữa chính.
Nguyên nhân bởi hoa quả có chứa nhiều đường và carbohydrate, nếu kết hợp với vi khuẩn trong ruột có thể dẫn đến quá trình lên men thực phẩm, gây cản trở hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Ngoài ra, việc ăn trái cây sau bữa ăn sẽ khiến các chất dinh dưỡng trong chúng không được hấp thụ đúng cách, gây lãng phí. Chuyên gia khuyên bạn nên để khoảng cách ít nhất 30 phút giữa bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ bằng trái cây.
3. Trước khi đi ngủ buổi tối
Nhiều nghiên cứu cho rằng, ăn trái cây ngay trước khi ngủ là điều tồi tệ nhất bởi lượng đường trong hoa quả sẽ khiến lượng đường trong máu bạn tăng cao, khiến đầu óc bạn tỉnh táo hơn nên khó đi vào giấc ngủ.
Hơn nữa, ăn hoa quả gần giờ đi ngủ cũng gây khó tiêu và tăng cân rất nhanh. Bạn nên ăn trái cây trước giờ đi ngủ ít nhất 2-3 tiếng.
4. Khi vừa ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ tránh ăn hoa quả lạnh
Vừa ăn đồ nhiều dầu mỡ vừa ăn trái cây lạnh sẽ dễ gây kích ứng mạnh đối với những người yếu dạ dày, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thu, khiến dạ dày khó chịu. Vì vậy, khi vừa ăn đồ dầu mỡ, bạn nên đợi hoa quả trở lại nhiệt độ bình thường rồi mới ăn.
5. Bệnh nhân suy tim tránh ăn trái cây mọng nước
Bệnh nhân suy tim nặng và phù nề nên tránh ăn trái cây có nhiều nước, nếu ăn nhiều dưa hấu hoặc uống quá nhiều nước dừa thì tình trạng suy tim, phù nề sẽ nặng thêm.
Hầu hết các chuyên gia sức khỏe đều khẳng định việc ăn trái cây có đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, trái cây nên được ăn vào những thời điểm nhất định để tránh lượng đường của chúng có thể gây hại. Hy vọng những kiến thức trên sẽ hữu ích với bạn. Ngoài ra, The Green House muốn giới thiệu đến bạn các loại trái cây như: trái cây tươi nhập khẩu, trái cây Việt Nam chất lượng cao,… đây đều là những loại trái cây thơm ngon nhất và vô cùng tốt cho sức khỏe.
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM
Điện thoại: 0898 912 898
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Website: www.thucphamsachgreenhouse.com