Cá ngát có hình dáng giống như con lươn, bởi thân dài và lớp da bóng. Đuôi cá nhọn hoặc tròn tù và phần lớn có 4 râu. Lúc chế biến cá, người tiêu dùng nên chú ý hai ngạnh cứng nhọn bên mang cá, những chiếc râu chứa lượng lớn nọc độc có thể gây chết người.
Nhưng dù vậy loài cá tươi sống này vẫn được nhiều người ưa chuộng và tiêu thụ nhiều là bởi lượng lớn sắt, canxi, omega-3, phốt pho, các loại vitamin… cũng như phần thịt chắc, có hượng vị ngọt và béo sau khi đã được chế biến kỹ càng.
Tên sản phẩm: Cá ngát
Khối lượng: khay 1 kg
Giá bán: liên hệ
Cá ngát có hình dáng giống như con lươn, bởi thân dài và lớp da bóng | thucphamgreenhouse
Cá sạch rất giàu protid, lipid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, PP...; đặc biệt, thịt cá ngát rất thơm béo, giàu omega-3 và phốt pho, canxi, sắt.... ăn rất tốt với người khó lên cân, suy ngược cơ thể, tóc bị bạc sớm, sinh lý yếu, phụ nữ có thai và đang nuôi con bú, các chứng bệnh liên quan khí huyết hư đều tốt.
Đối với cá tươi, mắt của cá sẽ lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Còn với cá ươn thì sẽ bị lõm vào trong hốc mắt, có màu đục và giác mạc mắt nhăn nheo.
Cá tươi có phần hậu môn bị thụt sâu vào bên trong, có màu trắng nhạt và bụng cá lép. Còn cá ươn thì phần hậu môn sẽ có màu hồng hoặc đỏ bầm, lòi ra ngoài, bụng cá phình to.
Cá còn tươi, mang cá sẽ có màu đỏ hồng, dính chặt với thân, không nhớt, không có mùi hôi. Còn cá ươn, mang cá sẽ có màu xám, không dính chặt với thân, có nhớt và có mùi hôi.
Vảy cá cũng là một trong những cách chọn cá tươi đơn giản. Ở thân cá, vảy cá có màu óng ánh, vảy bám chặt với thân cá, không có niêm dịch, không có mùi hôi. Còn với cá ươn thì vảy bị mờ, không sáng óng ánh, dễ tróc khỏi thân cá, có mùi.
Miệng cá tươi được ngậm kín, còn với cá ươn, ôi thì miệng hé mở.
Thịt cá tươi rắn chắc, đàn hồi. Còn cá ươn thì ngược lại.
Phần thịt chắc, có hượng vị ngọt và béo | thucphamgreenhouse
Chọn mua cá ngát tươi an toàn và chất lượng, thì thực phẩm sạch Green House của chúng tôi cũng là một lựa chọn khá phù hợp. Ở đây chúng tôi xin cung cấp đến quý khách hàng các dòng sản phẩm sạch và luôn được đảm bảo có nguồn gốc rõ ràng, giá thành hợp lý.
Đến với Green House quý khách hàng có thể yên tâm mua sắm mà không cần lo lắng về chất lượng hàng hóa. Bởi mục tiêu thành lập Green House của chúng tôi là đem đến khách hàng những loại thực phẩm sạch và có kiểm chứng an toàn. Và đương nhiên, để cho khách hàng được trải nghiệm trọn vẹn nhất sản phẩm, chúng tôi luôn tỉ mỉ từng khâu đóng gói đến vận chuyển hàng hóa. Sự hài lòng của quý khách hàng luôn là động lực to lớn để chúng tôi phát triển lâu dài.
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
MST: 0315076683
Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Facebook: The Green House Việt Nam
Website: www.thucphamsachgreenhous