Vào tháng 8 âm lịch, có một ngày được các em nhỏ đoán chờ là tết Trung thu, có một món ăn mà không thể thiếu vào dịp này là bánh trung thu. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những hương vị bánh trong nước thì hãy thử bánh Liu Xin Su - Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Trứng Muối Chảy Đài Loan.
Bánh Liu Xin Su là gì?
Bánh Liu Xin Su - Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Trứng Muối Chảy Đài Loan là loại bánh Trung Thu của Đài Loan nhưng thật ra đây là một loại bánh Trung Thu truyền thống của Trung Quốc được biến tấu để nâng cao hương vị hơn. Bánh Trung Thu truyền thống Trung Quốc đa phần đều có lớp vỏ tách lớp được làm từ lớp bột dầu. Hình dạng bánh thường là hình tròn dẹt và được bảo quản trong các túi giấy. Hiện nay để có hình dạng phù hợp trong các hộp quà mà bánh liu xin su Đài Loan được vo thành những viên có trọng lượng từ 70-80g/chiếc.
Ý Nghĩa của bánh Liu Xin Su
Vào ngày Rằm tháng 8, người ta thường tặng nhau những chiếc bánh trung thu với ý nghĩa chúc cho mọi điều trong cuộc sống được tròn đầy, viên mãn, chính bởi điều này mà chiếc bánh là món ăn, món quà có giá trị tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu.
Bánh trung thu gồm hai phần: vỏ bánh và thân bánh. Vỏ bánh làm bằng bột mì dậy men trộn với trứng gà và chút rượu, bọc nhiều lớp vỏ mỏng, nhân có thể được làm bằng lòng đỏ trứng muối.Hình tròn biểu hiện của sự tròn đầy, viên mãn. Vị mặn của trứng muối bị vị ngọt của những nguyên liệu khác trung hòa, điều này gợi cho ta đến một liên tưởng: trong cuộc sống, dù thường ngày có nếm trải qua bao nhiêu đắng cay khổ sở thì vẫn có những người thân luôn bên ta, bao bọc chở che ta và trao cho ta vị ngọt của tình thương của cuộc sống. Bánh trung thu, trong mặn có ngọt, tạo nên hương vị đậm đà của cuộc sống.
Hương vị bánh Liu Xin Su mang lại
- Bánh trung thu ngàn lớp của Đài Loan đúng như cái tên, được tạo ra bởi rất nhiều lớp bỏ bánh mềm mỏng, vàng ruộm (tương tự giống vỏ bánh Pía). Một ít vừng đen ở bên trên ấn tượng, bắt mắt. Nhìn bề ngoài của bánh cũng đủ khiến người khác phải thèm.
- Khám phá vào bên trong bánh Liu Xin Su, là một lớp mochi gạo dẻo, dai dai, rất thơm, và giúp vị bánh quyện vào nhau không bị ngấy.
- Trong cùng là nhân trứng muối tan chảy, hay được gọi là “kim sa trứng chảy”, thơm lừng, vị đậm đà, tan nhẹ trong vòm miệng.
- Ăn bánh trung thu ngàn lớp Liu Xin Su, bạn không hề có cảm giác bị khô, mắc cổ bởi lớp mochi và trứng muối chảy. Đồng thời, vị ngon lạ miệng, vừa có vị ngọt, vừa mằn mặn đậm đà, ăn không bị ngán.
- Bánh trứng muối Liu Xin Su khiến cho người lớn hay trẻ em cũng đều yêu thích.
Nên mua bánh Liu Xin Su - Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Trứng Muối Chảy Đài Loan ở đâu?
The Green House Việt Nam chuyên cung cấp sỉ, lẻ trái cây nhập khẩu, các loại thịt, cá tươi nhập khẩu, mật ong và Trà hoa thảo dược bao gồm bánh Liu Xin Su - Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Trứng Muối Chảy Đài Loan. Chúng tôi mang đến những thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe với giá cả cạnh tranh và phương thức bán hàng hiện đại. Hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau.
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM
Điện thoại: 0898 912 898
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Website: www.thucphamsachgreenhouse.com
- CHÀ LÀ TƯƠI NAMIBIA – DINH DƯỠNG VÀNG CHO SỨC KHỎE (19.10.2020)
- Khám phá 5 loại trái cây giúp bạn tăng cân hiệu quả (18.10.2020)
- Tại sao ăn trái cây thay cơm nhưng vẫn béo? (18.10.2020)
- Điểm danh những loại trái cây giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư hiệu quả (18.10.2020)
- 5 thời điểm nên tránh ăn trái cây, bạn có biết? (18.10.2020)
- Khám phá công thức nước giải rượu dễ thực hiện nhất từ trái cây (18.10.2020)
- Liệu ăn trái cây chín có bị nóng không? (18.10.2020)
- Bạn có biết ăn trái cây lúc nào là tốt nhất? (17.10.2020)
- Hồng lát Hàn Quốc – Hương vị ngọt ngào khó cưỡng (17.10.2020)
- Hạt diêm mạch Quinoa Organic và lợi ích vàng đối với sức khỏe (17.10.2020)