Quả Chà là tươi với hương vị hơi chát cùng với độ giòn tan và thanh mát của quả chà là mà chúng đã nhanh chóng thu hút được cảm giác của người dùng ngay từ lần thử đầu tiên. Vậy giờ đây hãy cùng Thực phẩm Green House chúng tôi tìm hiểu vì sao loại trái này lại hút hàng như vậy, và chúng có những loại nào? 

 

1. Quà chà là là gì ?

 

Quả chà là hay còn gọi là quả muồng muồng. Là một loại quả quen thuộc được trồng nhiều tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, nhất là tại Sa Đéc. Hiện nay, chúng ta có thể tìm trên thị trường hai loại chà là. Đó chính là chà là tươi và chà là khô mang lại những công dụng khác nhau. Nội dung trong bài viết này sẽ gợi ý về cách sử dụng hai loại chà là này để hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng.

 

 

2. Thông tin về chà là tươi

 

Quả chà là tươi dài khoảng 2 đốt ngón tay hình bầu dục. Quả với bề ngoài căng mọng vàng nhạt, bên trong ruột trắng và xốp. Chà là tươi chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Như chất xơ, sắt, vitamin A, vitamin B5, đường tự nhiên,  axit chống oxy hóa. Vì lẽ đó mà loại quả này đã đem lại cho cơ thể chúng ta rất nhiều lợi ích. Chúng ta có thể chế biến với chà là tươi thành chè kết hợp với hạt sen, làm bánh chà là, sinh tố chà là, làm salad.

 

 

Với lượng chất xơ dồi dào giúp nhuận tràng, chống táo bón, ngừa bệnh về tiêu hoá. Ngoài ra còn đào thải cholesterol có hại trong thành mạch máu, hỗ trợ tim mạch, giảm nguy cơ béo phì, đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Đặc biệt với hàm lượng sắt trong quả chà là giúp bổ sung lượng máu, cùng với vitamin A giúp làn da sáng khỏe và mái tóc bóng mượt. Đây là lý do mà các chị em phụ nữ đang mang thai săn lùng loại quả này.

 

3. Thông tin về chà là khô

 

Chà là khô được sấy khô để bớt nước. Chính bởi vậy mà loại quả này có màu nâu với vỏ nhăn bên ngoài. Về cơ bản, chà là khô có tác dụng tương tự chà là tươi, nhưng loại khô có giá trị dinh dưỡng cao hơn quả tươi rất nhiều. Lượng đường trong quả chà là khô cao gấp 3 lần trong quả chà là tươi. Đặc biệt, mứt chà là chứa tới 85% chất xơ không hòa tan giúp thải nhanh chất béo có hại cho cơ thể. Nhờ vậy mà hạn chế được bệnh ung thư về đường tiêu hoá.

 

 

Bên cạnh đó, quả khô còn chứa nhiều khoáng chất kali giúp bài tiết natri ra khỏi cơ thể làm giảm chứng cao huyết áp. Những đối tượng được khuyên dùng chà là khô là phụ nữ mang thai, người ăn chay, người thiếu hụt dinh dưỡng, người đang giảm cân, người có tiền sử tim mạch và huyết áp cao và cả vận động viên cần bổ sung khoáng và vitamin.

 

4. Nên mua chà là ở đâu uy tín chất lượng 

 

Mua quả chà là ờ đâu chất lượng và uy tin là câu hỏi của rất nhiều người muốn sử dụng hạt với chất lượng thơm ngon, giá rẻ nhưng vẫn đủ dưỡng chất. Do chà là tươi có thời hạn bảo quản ngắn nên ít được bán rộng rãi. Chỉ một số cửa hàng lớn, chuyên về hạt nhập khẩu thì mới có. Còn nếu là chà là khô thì bạn có thể tìm mua ở nhiều của hàng như ở Thực phẩm Green House. Tại đây chúng tôi có bán chà là khô và chà là tươi vì chà là tươi có thời gian bảo quản ngắn nên chúng tôi luôn nhập khẩu từ các nước với chất lượng đảm bảo 100 % còn về chà là khô thì chúng tôi cam kết chất lượng hạt 100% tự nhiên, không kèm theo hóa chất nên chúng ta có thể yên tâm dùng lâu dài. Hơn nữa, với chính sách bán hàng và giao hàng tận nơi nên dùng ở bất cứ đâu, người dùng vẫn có cơ hội tận hưởng hương vị thơm ngon của chà là.

Hãy đến với Green House của chúng tôi để được tư vấn tận tình nhé !!!

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898 

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com