Nằm ở phần bụng của bò, thịt ba chỉ bò Mỹ có phần thịt nạc đan xen những vân mỡ được xếp rất đều. Đây là một trong những phần thơm ngon, mềm, chỉ cần vừa nếm trong miệng, khách hàng đã có cảm giác miếng thịt tan ra một cách tự nhiên, rất phù hợp khi ăn nướng hay lẩu. Giá tiền thịt ba chỉ bò Mỹ cũng không giao động nhiều cho nên rất được lòng người tiêu dùng Việt Nam.
 

1. Cách chọn thịt ba chỉ bò Mỹ ngon 

Thịt ba chỉ bò Mỹ hay còn gọi là thịt ba rọi bò Mỹ được nhập khẩu về khuyên khối, sau dùng máy cắt mỏng và đem đóng gói hút chân không. Thịt bò Mỹ nhập khẩu khác với thịt bò ở Việt Nam là có vân rõ ràng và nhìn đẹp hơn, phần thịt và mỡ có tỷ lệ rất đều nhau cho nên miếng thịt sẽ chắc, ăn ngọt và mềm hơn nếu so với thịt bò nội địa, ăn có phần khô và gây ngán vì thớ thịt và mỡ không đều nhau.

2. Đặc điểm thịt bò ba chỉ Mỹ ngon

- Màu sắc: Đỏ tươi

- Vân thịt sạch sẽ, đẹp

- Phần mỡ có màu vàng nhạt

- Thớ thịt mịn và nhỉ

- Có mùi thơm đặc trưng của thịt bò khi ngửi.
 

Các bà nội trợ cần chú ý các yếu tố sau để phân biệt phần thịt kém chất lượng: Màu thịt đỏ sẫm và có lằn mỡ trắng, ngửi mùi hơi tanh, nếu không thơm thì dễ là thịt trâu. Màu thịt đỏ sậm và có lằn mỡ màu vàng đậm, nếu là bò già thì có thớ to và dai.

3. Lựa chọn thịt ba chỉ bò Mỹ theo món ăn

- Làm món bò xào, bò nướng, bò lúc lắc béo ngậy thì thì nên chọn thịt ba chỉ bò Mỹ vì những ưu điểm mềm, không quá nhiều mỡ, dê ăn và không bị ngấy.

- Làm món bò hầm rau củ thì cần những lát thịt ba chỉ mỏng, nhỏ như quân cơ để dễ chế biến

- Hoặc làm bò hấp sả gừng, trộn đều với phần gia vị với miếng thịt ba chỉ thì quả là hoàn hảo

4. Thịt ba chỉ bò Mỹ mua ở đâu?

Ba chỉ bò Mỹ được ưa chuộng cũng bởi giá thành khá rẻ, phù hợp với mọi túi tiền của các bà nội trợ và chất lượng của nó cũng không phải bàn cãi. Nhưng tại thời điểm hiện tại, khi mà ba chỉ bò Mỹ giá rẻ ngập tràn thì quá khó để có thể lựa chọn địa chỉ bán chất lượng cũng như giá cả phải chăng. Để lựa chọn được thịt đảm bảo an toàn, chúng ta cần dựa vào vẻ ngoài của miếng thịt bò như màu mắc, độ đàn hồi cũng như độ dẻo của nó. Và bạn cũng nên để ý đến nguồn cung, giá thành và ý kiến đánh giá của khách hàng với cửa hàng bạn lựa chọn.

Nếu bạn đang muốn mua thịt bò Mỹ thì chắc rằng The Green House Việt Nam hẳn là một địa chỉ không thể bỏ qua. Từ chất lượng thịt tới giá thành phải chăng, bạn có thể an tâm sử dụng các sản phẩm tại đây.  Ngoài ra, chúng tôi còn chuyên cung cấp các sản phẩm như: Thực phẩm tươi sống nhập khẩu, Thủy hải sản tươi sống…

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thể lựa chọn được cửa hàng chất lượng để mua thịt ba chỉ bò Mỹ đảm bảo chất lượng.
 

>>> Cập nhật các sự kiện - khuyến mãi TẠI ĐÂY <<<

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com