Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại cherry nhập khẩu từ các nước: Úc, Mỹ, Trung Quốc, … mỗi loại cherry từ các nước lại được chia thành các farm với nhiều thương hiệu được nhập khẩu về Việt Nam.
1. Chủng loại và thương hiệu
Cherry có nhiều chủng loại, tuy nhiên chỉ có khoảng 15 loại là được trồng và thương mại phổ biến. Cuối tháng 11 là bắt đầu vào mùa cherry của Australia với các loại chín sớm như: Chelan, Rod, Brook. Các loại chín đầu mùa thường cho quả nhỏ cỡ 26-28 mm, màu đỏ tươi, chưa ngọt đậm và có giá tương đối cao.
Các loại đặc biệt thường bắt đầu chín rộ và cho thu hoạch vào giữa tháng 12 bao gồm: Bing, Stella, Lapin, Sweetheart, Van, Lambert, riêng loại Rainier có màu vàng, tía đỏ thường được gọi là cherry vàng.
2. Quy cách size cherry
Size cherry là yếu tố quyết định giá cả và độ ngon của quả cherry. Hầu hết Cherry được phân loại bằng hệ thống máy hiện đại, nên ở mỗi size kích thước cherry rất đều nhau.
Các size cherry phổ biến
Size 8.0 Size 36 34-36mm
Size 8.5 Size 34 32-34mm
Size 9.0 Size 32 30-32mm
Size 9.5 Size 30 28-30mm
Size 10 Size 28 24-26mm
Size 10.5 Size 26 <= 26 mm
3. Những loại cherry được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay
Cherry NewZealand
Cherry New Zealand quả căng bóng, chắc vị thơm ngon ngon. Cherry New Zealand có quả màu đỏ thẫm hơn Cherry Úc, quả chắc và bóng hơn. Vị ngọt thơm giòn của cherry Newzealand tương đương cherry Úc.
Cherry Úc
Cherry ÚC size lớn ( khoảng 28- 30mm) quả đều, chín tới, vị đậm. Các chủng ngon nhất như Bing, Lapin, Merchan sẽ được xuất khẩu vào đầu vụ và cuối vụ sẽ là Sweetheart được coi là một trong những chủng ngon nhất dành cho xuất khẩu.
Phân loại theo tiêu chuẩn của chery Úc
- Premium cherry
- First class
- Second class
Cherry Mỹ
Đặc điểm của Cherry Mỹ vỏ và thịt màu đỏ, hình trái tim, chắc quả, giòn, ngọt, vỏ bóng đẹp, màu đỏ sẫm, ruột đầy đặn. Bên canh đó, Mỹ còn có giống cherry Rainier. Loại cherry này có màu đỏ ánh vàng rất đặc biệt.
Cherry Chi lê
Cherry Chi lê quả không đều,vị nhạt, và chua, quả mềm thường xuất hiện tại các sạp trái cây, các cửa hàng nhỏ. Sự khác biệt rất đáng kể giữa hai loại này là chất lượng và giá Cherry chile thường thấp hơn khoảng 30% so với Cherry Úc, Cherry New và Cherry Úc.
Cherry Trung Quốc
Cherry Trung Quốc thường có màu đỏ tươi nhưng nhạt màu, vỏ láng bóng, trái mềm và không đồng đều, được bày bán ở chợ mà không cần bảo quản lạnh, khi ăn vị hơi chua và úng, nhũn chảy nước, xốp, lợ miệng.
3. Mua cherry chất lượng giá cả phải chăng ở đâu?
The Green House Việt Nam là nhà phân phối các mặt hàng trái cây nhập đáng tin cậy trên thị trường, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực thực phẩm sạch, chăm sóc sức khỏe.
Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe với giá cả cạnh tranh và phương thức bán hàng hiện đại.
>>> XEM THÊM SẢN PHẨM MỚI NHẤT TẠI ĐÂY <<<
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
.png){kind=logo}
Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM
Điện thoại: 0898 912 898
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
- Những lợi ích tuyệt vời khi ăn gan ngỗng (19.11.2019)
- Món ăn tinh tế của Pháp - Pate gan ngỗng (19.11.2019)
- Thời điểm ăn trái cây hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất (30.10.2019)
- Ăn trái cây tươi mỗi ngày mang lại lợi ích gì ? (30.10.2019)
- TÁC DỤNG THẦN KỲ CỦA CÁ HỒI NAUY (24.10.2019)
- BÍ QUYẾT BẢO QUẢN THỰC PHẨM LUÔN TƯƠI NGON (24.10.2019)
- BÍ QUYẾT MUA SẦU RIÊNG THƠM NGON, CHÍN MỌNG (24.10.2019)
- ĂN SAHSHIMI NHIỀU CÓ TỐT KHÔNG? (24.10.2019)
- LÝ DO BẠN NÊN ĂN NHO MỖI NGÀY (24.10.2019)
- CÁCH CHẾ BIẾN MÓN BÍ HẠT ĐẬU THƠM NGON, BỔ DƯỠNG (25.05.2019)
(