TẤT TẦN TẬT VỀ QUẢ CHERRY MÀ BẠN NÊN BIẾT

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại cherry nhập khẩu từ các nước: Úc, Mỹ, Trung Quốc, … mỗi loại cherry từ các nước lại được chia thành các farm với nhiều thương hiệu được nhập khẩu về Việt Nam.

 

1. Chủng loại và thương hiệu

Cherry có nhiều chủng loại, tuy nhiên chỉ có khoảng 15 loại là được trồng và thương mại phổ biến. Cuối tháng 11 là bắt đầu vào mùa cherry của Australia với các loại chín sớm như: Chelan, Rod, Brook. Các loại chín đầu mùa thường cho quả nhỏ cỡ 26-28 mm, màu đỏ tươi, chưa ngọt đậm và có giá tương đối cao.

 

 

 

 

Các loại đặc biệt thường bắt đầu chín rộ và cho thu hoạch vào giữa tháng 12 bao gồm: Bing, Stella, Lapin, Sweetheart, Van, Lambert, riêng loại Rainier có màu vàng, tía đỏ thường được gọi là cherry vàng.

 

2. Quy cách size cherry

Size cherry là yếu tố quyết định giá cả và độ ngon của quả cherry. Hầu hết Cherry được phân loại bằng hệ thống máy hiện đại, nên ở mỗi size kích thước cherry rất đều nhau.

Các size cherry phổ biến

Size 8.0 Size 36 34-36mm

Size 8.5 Size 34 32-34mm

Size 9.0 Size 32 30-32mm

Size 9.5 Size 30 28-30mm

Size 10 Size 28 24-26mm

Size 10.5 Size 26 <= 26 mm

 

 

 

3. Những loại cherry được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay

 

Cherry NewZealand

Cherry New Zealand quả căng bóng, chắc vị thơm ngon ngon. Cherry New Zealand có quả màu đỏ thẫm hơn Cherry Úc, quả chắc và bóng hơn. Vị ngọt thơm giòn của cherry Newzealand tương đương cherry Úc.

 

 

Cherry Úc

Cherry ÚC size lớn ( khoảng 28- 30mm) quả đều, chín tới, vị đậm. Các chủng ngon nhất như Bing, Lapin, Merchan sẽ được xuất khẩu vào đầu vụ và cuối vụ sẽ là Sweetheart được coi là một trong những chủng ngon nhất dành cho xuất khẩu.

 

 

 

 

Phân loại theo tiêu chuẩn của chery Úc

- Premium cherry

- First class

- Second class

 

Cherry Mỹ

Đặc điểm của Cherry Mỹ vỏ và thịt màu đỏ, hình trái tim, chắc quả, giòn, ngọt, vỏ bóng đẹp, màu đỏ sẫm, ruột đầy đặn. Bên canh đó, Mỹ còn có giống cherry Rainier. Loại cherry này có màu đỏ ánh vàng rất đặc biệt.

 

 

 

 

Cherry Chi lê

Cherry Chi lê quả không đều,vị nhạt, và chua, quả mềm thường xuất hiện tại các sạp trái cây, các cửa hàng nhỏ. Sự khác biệt rất đáng kể giữa hai loại này là chất lượng và giá Cherry chile thường thấp hơn khoảng 30% so với Cherry Úc, Cherry New và Cherry Úc.

 

 

 

 

Cherry Trung Quốc

Cherry Trung Quốc thường có màu đỏ tươi nhưng nhạt màu, vỏ láng bóng, trái mềm và không đồng đều, được bày bán ở chợ mà không cần bảo quản lạnh, khi ăn vị hơi chua và úng, nhũn chảy nước, xốp, lợ miệng.

 

 

 

3. Mua cherry chất lượng giá cả phải chăng ở đâu?

The Green House Việt Nam là nhà phân phối các mặt hàng trái cây nhập đáng tin cậy trên thị trường, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực thực phẩm sạch, chăm sóc sức khỏe.

Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe với giá cả cạnh tranh và phương thức bán hàng hiện đại.

 

 

 >>> XEM THÊM SẢN PHẨM MỚI NHẤT TẠI ĐÂY <<<

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com