Những món ngon từ hàu

Bạn mới vừa mua hàu sống Phú Quốc tại The Green House tươi ngon bổ rẻ mà chẳng biết làm món gì để thưởng thức cùng với gia đình, người thân, bạn bè. Vậy hãy xem qua bài viết này để biết thêm những món ngon từ hàu mà có thể bạn sẽ không kịp để ăn sau khi dọn lên cho mọi người đấy.

1. Cháu hàu

- Cháo hàu là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, món ăn này không chỉ giúp nam giới cải thiện chức năng sinh lý đáng kể mà còn hỗ trợ làm giảm đi các triệu chứng cơ thể như: tăng huyết áp, nhức đầu, hoa mắt chóng mặt.

- Cách chế biến món cháo hàu như sau:

+ Hàu được sơ chế thật sạch và để khô cho ráo nước.

+ Sau đó phi thơm hành lên cho hàu vào chảo đảo đều cùng với các loại gia vị tương ứng với khẩu vị mỗi người

+ Cho nước vào gạo và nấu sôi như nấu cháo bình thường. Khi nước đã sôi, bạn cho hàu đã được xào trước đó vào nấu cùng với gạo cho đến khi nhừ thành cháo.

+ Khi thấy cháo đã chín, bạn nêm gia vị vừa vặn rồi tắt bếp.

 

 

2. Hàu chiên trứng gà

- Hàu chiên trứng gà là một món ăn phổ biến chúng ta vẫn thường hay thấy trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Hàu biển bản chất của nó đã được đánh giá là một thực phẩm chứa rất nhiều thành phần tốt cho sức khỏe rồi. Khi hàu biển lại được kết hợp thêm với trứng gà thì hiệu quả sẽ tăng thêm gấp nhiều lần. Bởi trứng gà cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

- Cách chế biến món ăn này như sau:

+ Chuẩn bị: thịt hàu, trứng, hành lá.

+ Việc đầu tiên cần phải làm chính là rửa thật sạch hàu và để khô cho ráo nước. Hành lá cũng cần phải được rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ vừa vặn.

+ Tiếp theo, bạn ngâm thịt hàu trong 10 phút với rượu trắng để khử bớt được mùi hôi tanh.

+ Nấu hàu xong thì bước tiếp theo sẽ là chuẩn bị trứng gà, đập trứng gà ra bát và sau đó đánh đều lên, cho gia vị vào.

+ Chuẩn bị chảo, đổ dầu vào và phi hành thơm lên, sau đó cho thịt hàu vào xào tái chín. Cuối cùng đổ phần trứng gà đã được đánh sẵn vào chiên cho vàng đều 2 mặt là xong.

 

 

Tại The Green House có cung cấp các loại hải sản Phú Quốc trong đó có hàu sống Phú Quốc với độ tươi ngon khỏi phải bản cãi cùng với giá thành rất tốt.

Còn rất nhiều điều hữu ích đang chờ bạn tại The Green House.

>>> Xem thêm bài viết tại đây <<<

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com