Những món ăn và bài thuốc làm từ mật ong có lợi cho sức khỏe

Mật ong có chứa nhiều đường đơn (glucose, levulose) và rất ít đường đôi (saccharose), có các men lipaza, galactaza, diastaza..., các vitamin (B1, B2, B6, PP, acid panthotenic) và khoáng chất.

 

Theo Đông y, mật ong vị ngọt, tính bình; vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường, Ngoài tác dụng bổ phế nhuận tràng thông tiện giải độc, do giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon nên mật ong thường được dùng làm gia vị trong chế biến thức ăn, bánh kẹo; làm tá dược trong y học, đặc biệt là trong các dạng thuốc hoàn, thuốc nước của Y học cổ truyền.

 

Mật ong có thể làm ra nhiêu món ăn và thuốc.

 

1. Lê chưng mật ong: lê 1 quả khoét bỏ phần lõi hạt, cho mật ong vào đem chưng cách thủy rồi ăn. Món này rất tốt cho người bị sốt (đạo hãn âm hư).

 

Lê chưng mật ong tốt cho người bị sốt.

 

2. Mật ong trứng gà: mật ong 50g, trứng gà 1 quả. Hai thứ đun cách thủy, cho mật ong sôi lăn tăn, đập trứng vào, khuấy đều. Ăn ngày 1-2 lần. Món này tốt cho người bị viêm khí phế quản mạn tính.

 

Mật ong trứng gà dành cho người viêm phế quản.

 

3. Bưởi ướp giấm mật ong: bưởi 1 quả, bóc bỏ vỏ cùi, thái lát, thêm 30ml mật ong, đun cách thủy cho chín nhừ, thêm 15ml giấm ăn khuấy trộn đều, ăn vào buổi sáng và tối. Thích hợp cho người cao tuổi viêm khí phế quản ho nhiều đờm.

 

Bưởi ướp giấm mật ong dành cho người ho có đờm.

 

4. Dưa chuột trộn mật ong: dưa chuột non 10 quả nhỏ chấm với mật hoặc ướp mật ong rồi ăn. Món này tốt cho trẻ mắc hội chứng lỵ (đau quặn mót nặn, đại tiện nhiều lần nhưng số lượng ít...).

 

Dưa chuột mật ong tốt cho trẻ có bệnh lỵ.

 

5. Vừng đen trộn mật ong: vừng đen rang chín tán mịn để trong lọ kín, mật ong lượng tương đương. Ngày dùng 2 lần (sáng, chiều), lấy mỗi thứ 2 thìa trộn nhuyễn đều ăn với nước sôi. Món này thích hợp cho người cao tuổi táo bón kinh diễn.

 

Vừng đen trộn mật ong tốt cho người già bị táo bón. 

 

Vậy nếu sử dụng mật ong hoa cà phê có đạt được được những hiệu quả như trên không?

 

Trên thực tế thì mật ong tự nhiên hay mật ong hoa cà phê đều có công dụng như nhau, tuy công dụng làm đẹp và chữa bệnh của mật ong hoa cà phê tự nhiên sẽ cao hơn. Bên cạnh đó, mật ong hoa cà phê tự nhiên sẽ có màu vàng óng đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng khó nhầm lẫn.

 

Mật ong hoa cà phê là gì?

 

Mật ong hoa cà phê được tạo thành từ chất ngọt do các chú ong thợ thu thập được trong các bông hoa cà phê, đây là loại mật thuần khiết, không pha lẫn tạp chất nên rất tốt cho sức khỏe.

 

Mua mật ong hoa cà phê tự nhiên ở đâu thì an tâm nhất?

 

The Green House tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp các mặt hàng nội ngoại nhập chất lượng. Chúng tôi đảm bảo các sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều được kiểm tra rõ nguồn gốc.

 

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe hơn thì chúng tôi khuyên bạn nên mua các sản phẩm liên quan đến mật ong hoa cà phê tại các hệ thống của The Green House Việt Nam. Mật ong hoa cà phê ở đây được nhập từ Marie Bee, thương hiệu nổi tiếng ở Việt Nam chuyên sản xuất mật ong các loại, nên bạn hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm cũng như là nguồn gốc rõ ràng.

 

Còn chần chờ gì mà không liên hệ với chúng tôi để có được những sản phẩm chất lượng để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn chứ. Sự hài lòng của quý khách là động lực giúp chúng tôi phát triển.

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

MST: 0315076683

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Facebook: The Green House Việt Nam

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com