Những lưu ý khi sử dụng yến sào để giữ nguyên dinh dưỡng

Không một ai có thể phủ nhận những công dụng tuyệt vời mà yến sào mang lại. Tuy nhiên, để yến sào phát huy được hết tác dụng của nó thì chúng ta cần biết cách sử dụng và bảo quản yến đúng cách.

 

Trong bài viết này, The Green House sẽ điểm qua một vài lưu ý khi sử dụng yến sào để bạn có thể khai thác tuyệt đối giá trị dinh dưỡng mà dòng yến chất lượng này mang đến.

 

1. Làm sạch yến sào

 

- Tổ yến bổ dưỡng, thơm ngon, tuy nhiên nhiều bạn không nắm rõ được những nguyên tắc quan trọng trong việc làm sạch tổ yến. Điều này sẽ làm giảm tác dụng của yến sào, cũng như chất lượng của tổ yến.

 

- Trong quá trình làm sạch lông yến sào chúng ta nên tránh không ngâm yến vào nước nóng vì nó sẽ làm tan yến và mất đi các thành phần dinh dưỡng trong yến sào.

 

- Nhiều người vẫn nhầm lẫn rằng nếu rửa yến sào bằng các chất như cồn, rượu hay dầu ăn,.. sẽ giúp làm sạch yến. Tuy nhiên, đó không phải là cách làm đúng. Chúng ta không nên sử dụng những chất tẩy rửa vì nó sẽ làm mất hẳn đi hương vị của yến. Cách tốt nhất để làm sạch yến là sử dụng nước sạch.

 

- Một điểm khác cần được lưu ý chính là thời gian thích hợp nhất để ngâm tổ yến sào là khoảng 4 giờ đồng hồ.

 

- Ngoài ra, để tiện lợi, tiết kiệm thời gian cho việc chế biến bạn có thể lựa chọn sử dụng Yến rút lông nguyên tổ đã được làm sạch lông yến của The Green House. 

 

 

2. Bảo quản yến sào

 

- Không nên để yến quá lâu vì có thể dẫn đến hiện trạng nấm mốc, biến chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

 

- Nếu bạn mua yến sào mà vẫn chưa sử dụng ngay thì sau khi làm sạch yến bạn nên vắt khô rồi bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh, thời gian bảo quản tối đa là 1 tuần.

 

- Không nên phơi yến sào ngoài nắng vì nó sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng trong yến.

 

3. Cách chế biến yến sào

 

- Có nhiều phương pháp chế biến yến sào, tuy nhiên phương pháp chưng cách thủy là cách tốt nhất để giữ được chất dinh dưỡng và hương vị của tổ yến.

 

- Khi chế biến các món ngon từ yến sào nên dùng nồi thủy tinh hoặc nồi sứ, tránh dùng nổi thủy tinh hoặc inox.

 

- Nhiệt độ chế biến yến nên giữ ở mức vừa phải tránh đun sôi đến 100 độ C.

 

- Nên hạn chế việc hâm đi hâm lại yến sào nhiều lần vì sẽ làm mất chất.

 

- Để tránh việc các chất dinh dưỡng trong yến bị phá hủy thì chúng ta không nên cho quá nhiều đường vào các món ăn yến sào.

 

- Ngoài ra bạn có thể tiết kiệm thời gian bằng cách sử dụng các sản phẩm yến chưng sẵn. Chúng tôi hiện đang cung cấp các loại yến chưng vô cùng ngon và bổ dưỡng như thập yến, combo yến sức khỏe, combo yến sắc đẹp,…

 

 

4. Ăn yến sào như thế nào là tốt nhất?

 

- Nên ăn yến vào lúc đói, buổi sáng lúc mới thức dậy và 20 phút trước khi đi ngủ vào buổi tối.

 

- Việc sử dụng yến sào nên được thực hiện một cách đều đặn để mang lại hiệu quả cao:

 

+ Đối với trẻ em (lưu ý các mẹ không nên cho con dưới 1 tuổi ăn yến): nên dùng yến 2-3 lần/ tuần, mỗi lần dùng 2-3 gram yến.

 

+ Đối với người lớn: Có thể dùng yến 2-3 lần/ tuần, mỗi lần dùng 3-5 gram yến.

 

- Lưu ý: Không nên dùng yến sào đối với trẻ em dưới 12 tháng tuổi và các trường hợp viêm nhiễm cấp tính, những người thường hay có các triệu hen suyễn,…

 

 

Ở Việt Nam, tổ yến không chỉ được xếp vào hàng “cao lương mỹ vị”. Nó còn được sử dụng như một loại dược phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Sử dụng yến sào nguyên chất tại The Green House để giúp cải thiện sức khỏe cho gia đình bạn. Bên cạnh đó, các sản phẩm yến chưng cũng vô cùng "hot hit" với các tác dụng chăm sóc sắc đẹp vô cùng nổi trội.

 

Ngoài ra, với cách thức đóng gói sang trọng, những hộp quà tặng yến sào sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa dùng để tặng những người thân yêu đấy nhé. Tết đến rồi, có lời chúc sức khỏe nào thiết thực hơn một bộ yến sào chất lượng chứ.

 

Tổ yến là một món bổ dưỡng không chỉ người già, trẻ nhỏ mà còn có tác dụng tuyệt vời cho phụ nữ và cả đàn ông. Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để đặt hàng và nhận vô vàn khuyến mãi của The Green House Việt Nam nào.

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

MST: 0315076683

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Facebook: The Green House Việt Nam

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com