Nấm mối là một loại nấm hoàn toàn mọc ngoài thiên nhiên, là món quà mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho con người. Theo y học cổ truyền, nấm mối có vị ngọt, tính mát có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời còn có tác dụng ngừa sỏi thận, giúp thanh nhiệt, nhuận tràng, giảm cholesterol, hạ huyết áp... Sau đây, Green House Việt Nam chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bác một số bài thuốc chữa bệnh hiệu quả từ loại nấm quý này nhé.
Bài thuốc thanh nhiệt, nhuận tràng
Chuẩn bị khoảng 50-60g nấm tươi, 100g gạo nếp, 200g gạo tẻ, 50g đậu xanh bỏ vỏ.
Cách làm: Lột bỏ lớp vỏ lụa trên ô của nấm, sau đó gọt bỏ phần gốc rồi rửa sạch. Thái nấm theo thớ dọc làm 5 phần. Cho nấm vào chảo mỡ nóng để xào, thêm gia vị vừa ăn. Gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh vo sạch, rang qua và đem nấu cháo. Một lưu ý ở đây là nên đun lửa to khi nấu cháo, chờ đến sôi thì nhỏ lửa.
Chờ cháo chín rồi cho nấm đã xào qua vào đun thêm 5 phút nữa. Nêm lại vừa ăn, bắc xuống ăn ngay cho nóng. Mỗi tuần chỉ nên ăn 2-3 lần thôi nhé.
Bài thuốc tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh
Chuẩn bị khoảng 150g nấm, 100g thịt lợn, 50g khoai sọ, hoa cúc vàng.
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đun với 350ml nước. Căn đến khoảng 150ml nước thì nêm gia vị vừa ăn là được. Chia làm 3 phần sáng chiều tối và ăn liên tục 2 tuần liền.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị huyết áp cao.
Chuẩn bị 200g nấm, 250g chân giò, 5g mật ong, 10 quả mứt hồng, vài cọng lá thì là.
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đun nhỏ lửa với 400ml nước. Nấu khoảng 30 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho lá thì là vào và ăn ngay. Nên nhớ ăn liên tục 10 ngày nhé.
Bài thuốc tăng cường sức đề kháng, giảm cholesterol, ngừa sỏi thận, sỏi mật.
Chuẩn bị 80g nấm tươi, 10g lá ngải cứu, 100g bí đỏ, 30 lá cách non.
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào nấu với 500ml nước. Đun nhỏ lửa khi còn lại 250ml thì nên gia vị, ăn ngày. Ăn liên tục trong vòng trong vòng 1 tuần nhé.
Bài thuốc giúp tiêu hóa tốt, dễ ngủ, ngon miệng.
Chuẩn bị 100g nấm, 30g kim tiền thảo, 30g bông mã đề, 60g rễ cỏ tranh, 4 quả chuối hột xanh( thái lát).
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu với 500ml nước cho đến khi còn lại 200ml thì nêm gia vị vừa ăn, chia thành 4 phần dùng trong ngày. Ăn liên tục trong vòng 3 tuần.
Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường, thiết sắt.
Chuẩn bị 60g nấm, 10g lá ngải cứu, 30 lá cách non, 100g bí đỏ.
Cách làm: Đem tất cả nguyên liệu đem nấu với 500ml nước cho đến khi còn lại khoảng 250ml nêm nếm gia vị vừa ăn và ăn trong ngày.
Bài thuốc chữa biếng ăn, mệt mỏi, suy giảm bạch cầu và tuyến tụy.
Chuẩn bị 150g nấm, 100g thịt bò, 50g bông cúc, 50g khoai sọ.
Cách làm: đem tất cả nguyên liệu đun trong 350ml nước cho đến khi còn lại 150ml sau đó nêm nếm và chia làm 3 phần ăn trong ngày. Nên ăn liên tục trong vòng 2 tuần.
Những lưu ý khi sử dụng nấm mối
Quý khách nên sử dụng theo cách của chúng tôi để tránh khỏi một số tác dụng phụ không mong muốn.
-
Không sử dụng nấm kèm đồ uống lạnh mang tính mát giải nhiệt bởi nấm mang tính bổ âm. Có thể bạn sẽ bị đau bụng.
-
Phụ nữ có thai tuyệt đối không sử dụng nấm bởi không biết được nấm độc hay lành do đó nếu dùng phải nấm độc sẽ cực kỳ nguy hiểm cho cả mẹ và bé.
-
Không sử dụng nấm sau khi để qua ngày.
-
Khi chế biến nấm khô thì nên ngâm trong nước ấm cho tai nở hết nhưng không ngâm quá lâu sẽ khiến nấm nhạt và bở.
-
Khi nấu nấm thì cần có khoảng 5-10 phút để đảm bảo nấm chín hoàn toàn nhé.
Nấm mối là sản phẩm tự nhiên, giá trị cao lại chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian ngắn nhất định trong năm. Nếu bạn đang quan tâm đến thực phẩm Nấm Mối thì hãy nhanh chóng liên hệ The Green House Việt Nam để có thể lựa chọn được nấm mối tươi mới và ngon lành, bổ dưỡng nhất. Chúng tôi chuyên cung cấp những thực phẩm sạch, chất lượng, tốt cho sức khỏe và có nguồn gốc rõ ràng với giá cả cạnh tranh, trong đó có nấm mối búp đinh tự nhiên. Chúng tôi luôn cố gắng mang đến những gì tốt đẹp nhất cho khách hàng. Hãy ghé đến chúng tôi theo địa chỉ sau:
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM
Điện thoại: 0898 912 898
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Website: www.thucphamsachgreenhouse.com
- NHỮNG LỢI ÍCH KỲ DIỆU TỪ RONG BIỂN TƯƠI HÀN QUỐC ĐỐI VỚI SỨC KHỎE (16.10.2020)
- Tuyệt chiêu làm món Cá hồi nướng Miso thơm ngon siêu đơn giản (15.10.2020)
- Những sai lầm khi chế biến cá hồi các Mẹ cần phải biết (15.10.2020)
- Tác dụng tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe và làn da (15.10.2020)
- Bật mí cách nhận biết cá hồi Nauy phi lê tươi sống hay đông lạnh (15.10.2020)
- CÁ HỒI NUÔI CÓ THẬT SỰ TỐT? (15.10.2020)
- 5 lý do tại sao bạn nên ăn cá hồi tươi hàng ngày (15.10.2020)
- Lý do cá hồi được ưa chuộng và khá đắt đỏ ở Việt Nam (15.10.2020)
- Mách mẹ 4 món cháo cá hồi cho bé ăn dặm (15.10.2020)
- Những điều ít ai biết về đuôi cá hồi Nauy (15.10.2020)