Salad từ trái cây không những dễ làm, dễ ăn mà còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng và các nhóm chất, vitamin cần thiết cho cơ thể. Không những thế salad trái cây còn là trợ thủ đắc lực cho quá trình giảm cân nữa đó. The Green House Việt Nam mách bạn 2 cách làm salad trái cây cực đơn giản tại nhà.

 

I. Lợi ích của salad trái cây mang lại cho sức khỏe của bạn

 

 

 

- Chất béo lành mạnh giảm stress, no nhanh, hỗ trợ đắc lực cho quá trình giảm cân

- Xương chắc khỏe, cơ bắp mạnh hơn.

- Bảo vệ mắt tinh tường.

- Bảo vệ trái tim quý giá

- Thêm nước cho làn da căng mịn đầy sức sống.

- Cải thiện tâm trạng ăn uống.

 

II. Cách làm salad từ hoa quả

 

1. Salad hoa quả trộn mayonaise

 

 

 

* Nguyên liệu (khẩu phần ăn cho 2 người)

- Táo tây: 1 trái

- Kiwi: 1 trái

- Thơm: 1/3 trái

- Dâu tây: 4 trái

- Dưa leo: 1 trái

- Xà lách: 100g

- Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

- Sữa đặc: 1 muỗng canh

- Mật ong: 1 muỗng cà phê

- Sốt mayonnaise: 3 muỗng canh

 

* Lưu ý chọn trái cây tươi ngon

 

- Nên chọn quả táo nặng tay, màu sắc tươi, tránh xỉn màu hoặc có vết thâm.

- Ưu tiên chọn kiwi quả to, tròn, có nhiều lông tơ bên ngoài. Tránh vết côn trùng, vết bầm trên quả. Nếu phần cuống mềm thì quả ngọt (đã chín), còn phần cuống cứng thì quả chua (chưa chín).

- Chọn dâu còn cuống lá, màu đều và có hương thơm nhẹ.

- Nên chọn trái thơm có màu vàng tươi, mắt thơm lớn và thưa, đồng thời có hương thơm đặc trưng chứng tỏ thơm chín tự nhiên.

- Ngoài ra, bạn có thể thay thế bất kì loại trái cây nào theo sở thích

 

* Dụng cụ: Dao, thớt, muỗng, chén bát,....

 

* Các bước làm salad hoa quả trộn mayonaise

 

 

 

 

Bước 1: Sơ chế trái cây

 

- Táo tây để nguyên vỏ, loại bỏ hạt và lõi, cắt từng khúc vừa ăn.

- Kiwi gọt vỏ (hoặc để nguyên vỏ nếu bạn muốn ăn), rồi cắt khúc vừa ăn.

- Thơm gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn.

- Dâu tây loại bỏ cuống, cắt làm 2 hoặc làm 4.

- Dưa leo để nguyên vỏ và ruột (nếu không thích bạn có thể loại bỏ phần ruột dưa leo), cắt hạt lựu.

- Xà lách cắt khoảng 3 - 4cm vừa ăn.

 

Bước 2: Làm nước sốt salad

 

- Khuấy đều nước cốt chanh, sữa đặc, mật ong và sốt mayonnaise trong chén để trở thành hỗn hợp mịn.

- Mách nhỏ: Bạn có thể chỉ dùng 1 muỗng canh sốt mayonnaise và 3 muỗng canh giấm táo để làm sốt salad, vị cũng rất ưa chuộng.

 

Bước 3: Trộn salad

 

Rưới nước sốt lên tô gồm có các loại trái cây đã được sơ chế, dùng muỗng trộn đều.

 

Bước 4: Hoàn thành

Để xà lách cho ra đĩa, rồi múc hỗn hợp salad trái cây lên trên và trang trí thêm ngò rí trước khi thưởng thức.

 

 

2. Salad trái cây trộn sốt cam chanh mật ong

 

 

 

* Nguyên liệu (khẩu phần ăn cho 2 người)

- Dâu tây: 300g

- Nho đen: 100g

- Kiwi xanh: 2 trái

- Kiwi vàng: 1 trái

- Táo tây: 1 trái

- Xoài: 1 trái

- Nước cốt chanh: 2 muỗng cà phê

- Nước cam vắt: 80ml

- Mật ong: 50ml

- Bạc hà (hoặc húng lủi)

 

* Lưu ý chọn trái cây tươi ngon

 

- Ưu tiên chọn trái táo tây có cảm giác nặng tay, màu sắc tươi, tránh xỉn màu hoặc có vết thâm.

- Chọn những quả kiwi to, tròn, có nhiều lông tơ. Tránh vết côn trùng, vết bầm bên ngoài quả. Nếu phần cuống mềm thì quả ngọt (đã chín), còn phần cuống cứng thì quả chua (chưa chín).

- Nên chọn dâu còn cuống lá, màu đều và có hương thơm nhẹ.

- Chọn những quả nho có vỏ căng bóng, mọc theo chùm.

- Chọn xoài có màu vàng đều, da căng, không có vết thâm tím, không sần sùi, cằm chắc tay và có hương thơm đặc trưng.

- Ngoài ra, bạn có thể thay thế bất kì loại trái cây nào theo sở thích.

 

* Dụng cụ: Dao, thớt, muỗng, chén bát,....

 

* Các bước làm salad trái cây giảm cân mùa hè

 

 

 

 

Bước 1: Sơ chế trái cây

 

- Rửa sạch các loại trái cây đã chuẩn bị, bạn sơ chế như sau:

- Dâu tây loại bỏ cuống, cắt làm đôi.

- Nho đen cắt làm đôi.

- Kiwi gọt vỏ và cắt thành từng khoanh dày 0.5 - 1cm, hoặc cắt khúc vừa ăn tùy theo sở thích của bạn.

- Táo tây để nguyên vỏ, bỏ hạt và phần lõi bên trong, cắt từng khúc vừa ăn.

- Xoài gọt vỏ và cắt thành hạt lựu.

- Bạc hà rửa sạch và ngắt từng lá.

- Cam cắt đôi và vắt nước.

 

Bước 2: Trộn salad

 

- Cho tất cả các nguyên liệu trái cây vào tô lớn, rồi bạn lần lượt cho nước cốt chanh, nước cam vắt và mật ong, trộn đều. Cuối cùng, mới cho thêm lá bạc hà.

- Cho tất cả các nguyên liệu trái cây vào tô lớn, rồi bạn lần lượt cho nước cốt chanh, nước cam vắt và mật ong, trộn đều

 

III. Mua hoa quả chất lượng giá cả phải chăng ở đâu?

 

The Green House Việt Nam là nhà phân phối các mặt hàng trái cây nhập đáng tin cậy trên thị trường, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực thực phẩm sạch, chăm sóc sức khỏe.

Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe với giá cả cạnh tranh và phương thức bán hàng hiện đại.

 

 

 

 >>> XEM THÊM SẢN PHẨM MỚI NHẤT TẠI ĐÂY <<<

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com