Mặc dù tại Việt Nam, hồng giòn cũng được trồng với số lượng khá lớn nhưng với ưu điểm vượt trội về hương vị lẫn hàm lượng dinh dưỡng mà loại hồng giòn New Zealand vô cùng được ưa chuộng tại Việt Nam. Hồng giòn New Zealand không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam, đây còn được coi là giống hồng giòn ngon nhất thế giới, là món quà tặng sức khoẻ cho người thân yêu.
Trái hồng giòn to, màu vàng sẫm, trọng lượng từ 200gram đến 400gram/trái. Loại hồng này được canh tác và trồng trong nhà kính có điều khiển. Việc chăm sóc và ươm trồng đặc biệt này giúp cây hồng tránh được sự tấn công của côn trùng gây hại, giảm hiện tượng gãy cành mà vẫn hấp thu đủ ánh sáng mặt trời.
Đặc biệt khi trồng luôn đảm bảo được độ ẩm liên tục, chính vì vậy mà khi thu hoạch hồng giòn New Zealand sẽ được đồng nhất về hương vị và màu sắc.
1. Xuất xứ và mùa vụ
Hồng giòn New Zealand có từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 6, trái vụ với hồng giòn Việt Nam nên cũng vô cùng được đón nhận. Hồng giòn được trồng nhiều ở khu vực phía Bắc New Zealand, trong đó Gisborne (chiếm 28% diện tích), Bắc và Nam Auckland (chiếm 20% diện tích). Các khu vực trồng nhỏ lẻ gồm Northland, vịnh Hawkes...
Sản lượng hồng giòn New Zealand xuất khẩu cực kì lớn, ¾ sản lượng hồng giòn New Zealand được xuất khẩu sang các nước như Úc, Canada, châu Âu, Hong kong, Malaysia, Thái Lan... mới đây là thị trường Việt Nam.
2. Giá trị dinh dưỡng
Hồng giòn New Zealand cung cấp rất nhiều vitamin A, vitamin C (một quả hồng có thể cung cấp một phần tư hàm lượng chất này cho cơ thể mỗi ngày), chất xơ, chất béo và chất chống oxy hoá, beta-caroten… Hàm lượng vitamin C trong hồng giòn rất cao, chiếm khoảng 7mg/100g thịt quả. Quả hồng giòn New Zealand chứa 35% là nước, có tác dụng phục hồi và giải khát cơ thể.
Vitamin A chiếm 1,40mg trên 100g thịt quả. Đây là chất chống oxy hoá mạnh có khả năng chống lại bệnh tim mạch, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư. Vitamin B1, vitamin B9 đóng vai trò quan trọng để duy trì và tăng cường hệ thần kinh, giúp làm việc hiệu quả. Potassium khoáng chất tự nhiên giúp hạ huyết áp và giảm bớt rủi ro bị bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra nó còn có tính thanh lọc, giúp đào thải độc tố và cặn bã trong cơ thể.
==>> Xem thêm các loại thực phẩm khác TẠI ĐÂY
3. Thường xuyên ăn hồng giòn New Zealand giúp:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ đặc tính chống oxy hoá và phòng chống ung thư, quả hồng giòn sẽ hữu ích trong việc tăng hệ miễn dịch. Ngoài ra quả hồng còn chứa hàm lượng cao các axit ascorbic (vitamin C) có thể đáp ứng 80% nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người.
- Giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh: Hồng giòn New Zealand là một nguồn cung cấp chất xơ, đáp ứng gần 20% nhu cầu hàng ngày. Đây là động lực chính thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hoá, chống lại bệnh ung thư đại trực tràng và các bệnh tương tự khác. Quả hồng giòn cũng có thể giúp giảm cân do sự giảm hấp thu chất béo, nguyên nhân chính dẫn đến béo phì.
- Chống lão hoá: Quả hồng giòn rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthins. Các chất này có chức năng chống oxy hoá và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá sớm của da như nếp nhăn, đốm đen do tuổi tác cũng như bệnh Alzheimer, suy nhược cơ bắp….
- Tăng cường sức khoẻ thị giác: Hợp chất Zeaxanthin chứa vitamin B phức, liên quan trực tiếp đến sự gia tăng sức khoẻ mắt. Nghiên cứu cho rằng hợp chất này giúp làm giảm thoái hoá điểm vàng, đục thuỷ tinh thể và bệnh quáng gà.
4. Bảo quản và sử dụng
Hồng giòn New Zealand sẽ giữ được độ tươi ngon nhất khi bảo quản trong điều kiện nhiệt độ lạnh từ 4-6 độ C. Vị ngọt tự nhiên của quả hồng giòn New Zealand phù hợp với tất cả các món ăn ngọt và mặn. Vì thế hồng giòn có thể được ăn kèm trong các món salad, đặc biệt thích hợp với salad trái cây, bánh trứng, sữa, sữa chua… Đối với các món ăn mặn thì hồng giòn New Zealand được chế biến cùng thịt gia cầm hun khói, thịt ướp muối, pho mát, các loại hạt và lá xà lách đắng…
5. Bạn nên mua hồng gión New Zealand tươi ngon ở đâu để đảm bảo chất lượng?
Với tình hình hiện nay thị trường, việc lựa chọn được một cơ sở kinh doanh trái cây nhập khẩu uy tín là một điều không phải dễ dàng. Chính vì vậy, hãy biết cách nắm bắt, lựa chọn thật chính xác để có thể mua được những mặt hàng chất lượng, và đáng đồng tiền mình bỏ ra.
Green House Việt Nam chúng tôi tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp bên cạnh đó là các mặt hàng thực phẩm vô cùng chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Những sản phẩm do Green House cung cấp luôn được khách hàng của chúng tôi đánh giá cao cả về chất lượng lẫn giá thành. Chính vì thế, nếu bạn muốn tìm mua các loại trái cây tươi nhập khẩu tốt cho sức khỏe nói chung và hồng giòn New Zealand nói riêng sao bạn không thử đặt mua ngay để thưởng thức tại Green House?
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ với Green House Việt Nam theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM
Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM
Điện thoại: 0898 912 898
Email: greenhouse.sgvn@gmail.com
Website: www.thucphamsachgreenhouse.com
- Lợi ích khi ăn nho mỗi ngày (08.02.2020)
- Ăn trái cây đúng cách giúp xóa tan bệnh tật (08.02.2020)
- Trái cây đông lạnh có tốt không? (08.02.2020)
- Cách thức bảo quản một số loại trái cây trong tủ lạnh (08.02.2020)
- Nên ăn trái cây như thế nào là đủ (08.02.2020)
- Ý nghĩa của ngày lễ Valentine (08.02.2020)
- Loại trái cây bạn nên bổ sung mỗi ngày cho làn da khỏe mạnh (08.02.2020)
- Những loại trái cây tốt cho tim mạch (08.02.2020)
- Mách bạn cách làm sinh tố trái cây giàu Vitamin C (09.01.2020)
- Chất xơ có vai trò như thế nào đối với cơ thể (09.01.2020)