Cùng bắt tay chế biến ngay món cháo bào ngư cho gia đình chỉ trong 5 bước

Bào ngư là loại thực phẩm quý với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều cách chế biến món ngon từ thực phẩm này. Tuy nhiên,  cháo bào ngư chính là lựa chọn hàng đầu của thực khách bởi hương vị hấp dẫn, dễ ăn và dễ dàng hạ gục vị giác của mọi lứa tuổi.

 

Cảm giác cả gia đình ngòi quây quần và cùng nhau thưởng thức những bát cháo bài như thơm ngon và dinh dưỡng thì còn điều gì bằng. Sau đây, The Green House sẽ bật mí cho các chị nội trợ công thức này nhé.

 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

 

Bào ngư hiện nay được chia làm 3 loại để lựa chọn là tươi sống, đóng hộp và sấy khô. Trong đó, bào ngư đóng hộp chính là sự lựa chọn hàng đầu cho sự tiện lợi, đơn giản và đảm bảo tối đa chất lượng. Công thức trong bài viết mà chúng tôi giới thiệu chính là sự kết hợp giữa bào ngư với gà và các loại rau của quả.

 

 

Bào ngư đóng hộp chính là sự lựa chọn hàng đầu cho sự tiện lợi

 

Những nguyên liệu ta cần chuẩn bị là:

• 10 con bào ngư (dành cho 4 người ăn)
• 0,5kg Gạo
• 1 con gà
• 4 củ hành tím
• 1 củ gừng
• 1 trái bắp mĩ
• Hành lá
• Các gia vị nêm nếm thường ngày.​

​​​

2. Cách thực hiện

 

- Bước 1: Hầm nước dùng gà

 

Gà được làm sạch rồi đem hầm 2 tiếng với chút muối và bắp mĩ đã lột vỏ, cắt khúc. Mục đích là nhằm lấy nước dùng để nấu cháo. Vị ngọt từ bắp mĩ và thanh đạm từ gà được nêm với vị mặn đậm đà từ muối chính là hương vị tuyệt vời cho món cháo.

 

- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

 

• Bào ngư lấy từ hộp đâ được chuẩn bị sẵn.
• Gạo đem rang cho vàng đều rồi vo sạch để loại bụi bẩn.
• Hành tím bóc vỏ, cắt lát.
• Gừng cạo sạch vỏ, cắt sợi.

​

- Bước 3: Nấu cháo

 

Nước dùng gà sau khi được hầm xong, bạn vớt các nguyên liệu ra ngoài. Cho gạo đã sơ chế vào nấu chín nhừ, nêm thêm 1 ít muối,  ½ muỗng cà phê hạt nêm, khuấy đều và tắt bếp.

 

- Bước 4: Xào bào ngư

 

Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn để cho nóng và phi hành tím  đã băm cho thơm vàng. Tiến hành xào bào ngư với chút muối, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm. Khi thấy bào ngư chín đều và có mùi tơm thì tắt bếp.

 

- Bước 5: Trình bày và thưởng thức

 

Sau khi cháo dã nở bung hạt gạo và  hừ, bạn múc cháo ra tô, sau đó cho bào ngư đã xào vào, rắc thêm ít tiêu xay và hành lá cắt nhỏ lên trên. Vậy là chúng ta đã hoàng thành xong món ăn này rồi.

 

3. Lý do khách hàng nên mua thực phẩm tại hệ thống của The Green House Việt Nam

 

Tại thực phẩm sạch The Green House, bào ngư Úc dạng lon ăn liền hoặc chế biến chính là lựa chọn hàng đầu trong danh sách lựa chọn của các chị em. Đây là sản phẩm vừa không mất thời gian chế biến, làm sạch vừa có thể sử dụng một cách nhanh chóng, tiện lợi và đảm bảo dưỡng chất có trong hải sản.

Bào ngư Úc dạng lon Ăn liền hoặc chế biến tại The Green House

 

Với những khách hàng yêu thích món bào ngư Úc dạng lon Ăn liền hoặc chế biến thì việc tìm một cửa hàng uy tín để mua sản phẩm là điều kiện tiên quyết và quan trọng. Trong khi đây là món ăn phải đảm bảo được hương vị, độ tươi ngon và đặc biệc nhập khẩu 100% với giá thành tương xứng.

 

 

Thực phẩm bổ dưỡng nấu chính không chứa các hóa chất độc hại, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hệ thống cửa hàng The Green House Việt Nam sẽ cố gắng để đưa tới quý khách hàng nhiều loại thực phẩm tươi sạch chất lượng nhất.

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

MST: 0315076683

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Facebook: The Green House Việt Nam

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com