Các món nướng từ gà với thịt gà mềm ngon, thơm ngọt là món ăn yêu thích của trẻ em cho đến người lớn. Hãy cùng nhau tìm hiểu các làm gà nướng mật ong cực đơn giản và nhanh chóng nhé!

 

1. Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

 

- Gà 1 con.

 

- Nước mắm 3 muỗng canh.

 

- Đường vàng 3 muỗng canh.

 

- Bột ngọt 1 muỗng canh.

 

- Bột nghệ 2 muỗng cà phê.

 

- Bột ngũ vị hương 2 muỗng cà phê.

 

- Mật ong 5 muỗng canh.

 

- Muối hột 1 ít.

 

Những nguyên liệu cần thiết cho món gà nướng này.

 

2. Cách chế biến gà nướng mật ong

 

Sơ chế gà

 

Gà nguyên con bạn nhờ người bạn làm lông sẵn, sau đó đem dùng muối hột hoặc dùng chanh chà xát lên da gà để khử mùi hôi, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.

 

Pha sốt ướp gà

 

Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường vàng, 1 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 4 muỗng canh mật ong.

 

Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau, khuấy cho đến khi hỗn hợp sốt ướp sôi thì tắt bếp.

 

Phần nước sốt quyết dịnh độ thơm ngon của món gà nướng.

 

Ướp gà

 

Đổ phần sốt ướp vừa pha ra tô, sao đó cho gà nguyên con đã sơ chế vào, dùng tay có đeo bao tay ni lông nhúng gà vào hỗn hợp sốt, thoa đều sốt ướp lên toàn bộ con gà.

 

Sau đó ướp gà từ 30 - 45 phút để gà thấm gia vị.

 

Ướp trong 30-40 phút để đảm bảo gà sẽ thấm vị.

 

Nướng gà

 

Sau khi ướp gà, dùng cây xiên dọc theo thân gà.

 

Bật lò nướng trước 10 phút với nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho gà vào nướng trong 40 phút, đến khi gà chín là hoàn thành.

 

Trong quá trình nướng cứ cách khoảng 10 phút thì bạn mở lò ra, dùng cọ phết hỗn hợp 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh nước lọc lên gà để gà không bị khô và thấm gia vị hơn nhé!

 

Thành phẩm

 

Gà nướng mật ong thơm lừng, da gà nóng giòn hấp dẫn kết hợp với phần thịt gà bên trong mềm ngon, ngọt nước không bị khô.

 

Khi ăn dùng dao chặt gà thành từng khúc vừa ăn, rồi ăn kèm với bánh mì cùng 1 chút dưa leo, cà chua, xà lách, chấm với chén muối ớt nữa thì vô cùng tuyệt vời.

 

Thế là bạn đã làm xong món gà nướng cực thơm ngon này rồi.

 

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay mình làm món gà nướng mật ong thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn này cho cả gia đình rồi đấy. Tuy nhiên sẽ ngon hơn nếu dùng các loại mật ong nguyên chất và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, vì thế mọi người nên chọn mua các sản phẩm mang thương hiệu Green House để được đảm bảo chất lượng tốt nhất.

 

Trên đây đều là những thông tin mà chúng tôi đã giúp bạn cập nhật thêm các kiến thức để chúng ta hiểu rõ và sử dụng thực phẩm hiệu quả. Nhưng quan trọng hơn cả, chính là lựa chọn cho mình những thực phẩm thật sự an toàn, chất lượng để bảo vệ bản thân và gia đình từ những điều cơ bản nhất. Tại The Green House, chúng tôi tự tin là đơn vị cung cấp mật ong đảm bảo 100% về chất lượng, cách thức bảo quản cũng như quy trình phân phối. Do đó, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm mà đặt hàng tại chúng tôi.

 

>>> Xem thêm các sản phẩm liên quan đến mật ong tại đây.

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

MST: 0315076683

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Facebook: The Green House Việt Nam

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com