Hiện nay, có lẽ hình thức picnic/dã ngoại đã quá quen thuộc với nhiều gia đình và cả những nhóm bạn thân thiết. Một buổi cuối tuần sau một tuần lễ làm việc căng thẳng, cùng những người mình yêu quý tận hưởng không khí trong lành của thiên nhiên ngoài trời, cùng nhau làm các món ăn đơn giản và tận hưởng nó sẽ là một hoạt động vô cùng ý nghĩa. The Green House gợi ý cho bạn 3 món ăn vô cùng thích hợp cho các buổi dã ngoại, vừa đơn giản lại vừa giúp gắn kết các mối quan hệ gia đình, bạn bè. Hãy cùng theo dõi nhé!

 

 

1. Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm nướng

 

Cần chuẩn bị các nguyên liệu: Thịt ba chỉ bò Mỹ, nấm kim châm, sa tế, tỏi, dầu hào, hành lá và các gia vị.

 

- Thịt ba chỉ bò mua về rửa sạch với nước muối loãng rồi thấm khô. Ướp các lát thịt bò với nước tương, muối, dầu hào, sa tế và tỏi băm. Để thịt ngấm gia vị tầm 15-20 phút.

 

- Nấm kim châm mua về cắt gốc, rửa sạch với nước muối loãng và tách rời ra. 

 

- Trải thịt bò ra, cho vào một ít nấm kim châm, cuốn thật chặt. Sau đó cùng lá hành luộc buộc chặt lại hoặc dùng tăm/xiên cố định để khi nướng không bị bung nấm ra.

 

- Đem bò đã cuộn nấm lên vỉ nướng, trong khi nướng có thể quét thêm dầu hào hoặc sa tế cho thấm vị hơn.

 

- Khi thịt bò Mỹ và nấm đã chín đều thì gắp xuống, cho ra đĩa và thưởng thức.

 

Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm hấp dẫn | thucphamsachgreenhouse.com

 

 

2. Mực ống lớn nướng sa tế

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này gồm: mực ống lớn, ớt sa tế, dầu mè, các gia vị cần thiết.

 

- Nên chọn những con mực lớn tươi ngon, để món nướng tăng hương vị. Sơ chế và rửa sạch mực ống rồi dùng dao khứa lên thân mực cho thấm gia vị và có tạo hình đẹp khi nướng.

 

- Thấm khô mực rồi cho ra tô. Cho thêm ớt sa tế, hạt nêm và muối tuỳ khẩu vị. Sau đó trộn đều cho mực thấm trong vòng 10~15 phút.

 

- Cho mực lên vỉ nướng, có thể dùng xiên xiên qua mực để cố định và dễ lật mặt. Khoảng 3-5 phút phết dầu mè lên mực một lần để thấm vị hơn. 

 

- Chờ đến khi mực ống săn lại và vàng đều, có mùi thơm là đã hoàn thành món mực ống nướng.

 

Mực ống nướng sa tế là một món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc picnic | thucphamsachgreenhouse.com

 

 

3. Salad phile cá hồi Nauy

 

Nguyên liệu cần có: Cá hồi Nauy phile, các loại rau (xà lách, hành tím, hành tây, cà chua bi), trứng gà, quả ô liu, dầu oliu, giấm, nước cam, mù tạt.

 

- Hành tây và hành tím bạn đem bóc vỏ rồi rửa sạch, để ráo và thái mỏng. Sau đó có thể ngâm trong nước đá để bớt mùi hăng.

 

- Cà chua bi rửa sạch, thái đôi.

 

- Xà lách rửa sạch, cắt vừa ăn.

 

- Oliu rửa sạch, thái lát.

 

 -Trứng gà đem luộc chín, bóc vỏ rồi thái lát hoặc chia làm tư.

 

- Cá hồi phile rửa sạch, thái vừa ăn rồi thấm bớt nước. Ướp cá với chút muối, tiêu rồi áp chảo cho chín vàng 2 mặt.

 

- Dùng dầu oliu phi thơm hành tím, thêm giấm và nước cam, nấu đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

 

- Xếp cá hồi, các loại rau và trứng ra tô rồi rưới nước sốt lên và trộn đều là đã hoàn thành món salad cá hồi phile rồi!

 

Món salad cá hồi Nauy phile tươi ngon và tốt cho sức khoẻ | thucphamsachgreenhouse.com

 

 

Thực phẩm sạch Green House - bạn đồng hành cho các chuyến picnic

 

Bạn có thấy các món ăn trên có đơn giản không nào. Hãy đến với The Green House, chúng tôi để tìm mua những nguyên liệu tươi sạch để chuẩn bị cho bữa tiệc picnic của gia đình bạn nhé!

 

Chúng tôi tự hào là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sạch như: Thịt ba chỉ bò Mỹ, phile cá hồi Nauy, mực ống lớn,... cùng vô số các sản phẩm khác. Những sản phẩm của chúng tôi luôn được nhiều khách hàng tin dùng bởi giá cả phải chăng cũng như luôn đảm bảo được độ tươi ngon trong từng sản phẩm. Chúng tôi mong muốn mang đến cho các bạn những bữa ăn ngon nhất với những nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để tìm mua sản phẩm và để chúng tôi tư vấn cho các bạn nhé!

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

MST: 0315076683

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Facebook: The Green House Việt Nam

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com