3 loại trái cây tươi chứa nhiều Vitamin K bạn đã biết chưa?

Cũng giống như các loại Vitamin khác, vitamin K cũng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể.

 

1. Vai trò của vitamin K với cơ thể

 

Vitamin K tham gia quá trình đông máu ở người, do sản sinh ra một loại protein đặc hiệu để thúc đẩy quá trình này. Vì vậy, vitamin K rất cần thiết với con người, giúp ngăn ngừa mất máu quá nhiều khi có tổn thương ngoài hay tổn thương bộ phận bên trong cơ thể. Ngoài ra, vitamin K cùng với canxi giúp hình thành nên bộ xương vững chắc cho con người. Vitamin K cũng tham gia trong nhiều quá trình, hoạt động sống khác của cơ thể.

 

 

2. Những tác hại khôn lường khi cơ thể thiếu hụt vitamin K

 

Khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin K sẽ gặp phải các bệnh lý sau:

 

Chảy máu nhiều

 

Vitamin K giúp ngăn chặn việc chảy máu cả bên trong và ngoài cơ thể. Do đó thiếu vitamin K có thể dẫn tới chảy máu quá mức ngay cả khi chỉ bị thương nhẹ.

 

Bệnh tim mạch

 

Vitamin K2 liên quan trực tiếp tới sự vôi hóa động mạch, do đó thiếu hụt vitamin K2 dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Có khoảng 57% bệnh nhân tử vong do tim ngừng đập có nguyên nhân là thiếu vitamin K2. Do đó, cần tăng cường vitamin K2 cho cơ thể để chống và phòng ngừa các bệnh tim mạch.

 

Ung thư

 

Vitamin K có thể giúp cơ thể chống ung thư, nếu thiếu vitamin K cơ thể có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư phổi, tuyến tiền liệt...Một nghiên cứu với bệnh nhân nam từ 35-64 tuổi cho thấy nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở người thiếu vitamin K cao hơn những người khác.

 

Nhanh lão hóa

 

Vitamin K không phải là yếu tố gây ra các nếp nhăn, song việc thiếu hụt vitamin K lại dẫn đến các bệnh lý xương yếu, bệnh tim mạch... khiến bạn già trước tuổi. Như vậy, thiếu vitamin K ngăn bạn có cuộc sống linh hoạt và khỏe mạnh.

 

Loãng xương

 

Vitamin K không những giúp máu đông mà còn bổ sung chất vôi hóa và chuyển hóa trong xương. Khi thiếu vitamin K thì dễ dẫn đến chứng loãng xương, nhất là ở người trên 40 tuổi khi xương không còn chắc khỏe mà bắt đầu thoái hóa.

 

Cơ thể dễ bị bầm tím

 

Thiếu vitamin K, cơ thể dễ bị các vết bầm tím và chảy máu quá nhiều hơn. Nghiên cứu cho thấy ở những người ăn nhiều bông cải xanh, rau diếp... hay thực phẩm chứa nhiều vitamin K ít bị vết bầm tím trên cơ thể hơn.

 

 

3. 3 loại trái cây giúp bổ sung vitamin K cho cơ thể

 

Quả bơ

 

Trái bơ rất bổ dưỡng vì chúng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Một cốc khối bơ có 39% giá trị khuyến nghị hàng ngày của vitamin K. Ngoài ra, loại trái cây này là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, vitamin C, folate, vitamin B5 và kali.

 

Quả nho

 

Ngoài cách bổ sung vitamin K bằng rau xanh bạn có thể bổ sung bằng trái cây trong các bữa ăn nhẹ. Một trong những trái cây chứa nhiều vitamin K là quả nho. Có khoảng 14,6 microgram trong 100g nho ngọt, đủ để đáp ứng một nửa lượng vitamin K cần cung cấp trong ngày. Nho thường được ăn sống, dùng trái cây trộn, sinh tố.

 

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay xuất hiện nho kém chất lượng khiến người tiêu dùng không thể phân biệt được đâu là nho tươi an toàn, không có chất bảo quản. Vì thế, để chọn được nho ngon, tươi, chất lượng là một điều không hề dễ. Thực Phẩm Sạch Green House là đơn vị uy tín cung cấp trái cây tươi nhập khẩu chất lượng cao. Bạn hoàn toàn có thể an tâm khi thưởng thức những trái nho tươi nhập khẩu ngon lành, giàu dinh dưỡng mà Green House cung cấp với giá vô cùng phải chăng.

 

Quả kiwi

 

Kiwi là một loại quả nhỏ, nhưng bạn đừng vì thế mà coi thường trái kiwi. Đây là một loại trái cây có chứa rất nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Một trái kiwi cung cấp cho bạn các loại vitamin, khoáng chất, calo có trong hơn 27 các loại trái cây phổ biến nhất, do đó nó được xếp hạng đầu các loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao.

 

Quả Kiwi vàng chứa hàm lượng lớn vitamin K giúp cho thận và xương khỏe mạnh. Bên cạnh đó Kiwi còn cung cấp một lượng chất xơ dồi dào giúp cơ thể ngăn ngừa táo bón và các bệnh về tim mạch.

 

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

 

Địa chỉ: 7A/61 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TPHCM

 

Điện thoại: 0898 912 898

 

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

 

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com