Cá hồi một loại thực phẩm bổ dưỡng cùng với hàm lượng omega 3 rất cao giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Mật ong một loại thực phẩm dễ tìm bên cạnh đó mật ong cũng là loại thực phẩm rất nhiều công dụng. Hôm nay The Green House sẽ chỉ bạn cách kết hợp 2 loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe này, biến tấu một xíu là công dụng không hề “một xíu” chút nào đâu nhé! Hãy bắt tay vào làm món cá hồi nướng mật ong cực đơn giản nào.

1. Nguyên liệu làm món cá hồi nướng mật ong

 

 

- 300g cá hồi: nên chọn loại cá hồi Nauy phi-lê để món ăn được ngon nhất.

- 100g cải bó xôi

- 1 thìa mật ong

- Gừng, tỏi

- Dầu oliu

- Hạt nêm

- Nước tương

2. Cách làm món cá hồi nướng mật ong

Bước 1: Chuẩn bị cá hồi

- Cá hồi mua về rửa cho sạch sau đó để ráo.

- Có thể dùng khăn sạch thấm cho khô nước.

 

Bước 2: Chuẩn bị rau

- Cải bó xôi các bạn rửa sạch để ráo

- Cho rau vào nồi luộc chín cùng với 1 ít muối và sau khi chín vớt ra để cho thật ráo nước.

 

Bước 3: Ướp cá hồi

- Gừng, tỏi bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Lấy một bát to cho thịt cá hồi phi-lê vào đó ướp cùng gừng tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa mật ong, 1 thìa cà phê tương.

- Trở đều cá cho thấm, để cá được ngấm ngon thì bọc giấy bóng kính khoảng 10 phút, nếu có thời gian thì nên để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

 

 

Bước 4: Nướng cá hồi

- Lấy vỉ nướng xếp cá vào rồi cho lên bếp nướng

- Trong khi nướng các bạn để cho lửa liu riu và nhớ lật đều hai mặt của cá cho chín vàng đều

- Để thịt cá hồi không bị khô thì trong giai đoạn nướng các bạn thỉnh thoảng phết lên mình cá chút dầu oliu.

- Nếu sử dụng lò nướng, bạn cho cá lên vỉ có lót giấy chống dính. Cho vào lò nướng 7 phút. Lấy cá ra khỏi lò, cá chín tái đều, mềm bên trong.

 

Bước 5: Hoàn thành món cá hồi nướng mật ong

- Cho các hồi ra đĩa và trang trí. Ăn nóng kèm với cơm trắng là ngon nhất.

Món cá hồi nướng mật ong thơm thơm mùi mật ong, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được độ dai ngon của thịt cá hồi tươi mà không hề bị bở, các thớ thịt cá chắc nịch giúp cho người ăn thấy thích thú vô cùng, ăn kèm với cơm trắng lúc nóng thì không gì tuyệt với hơn. Đảm bảo nồi cơm gia đình sẽ nhanh chóng hết veo ngay thôi.

 

 

3. Nên mua cá hồi Nauy phi-lê ở đâu?

Để làm món cá hồi ngon thì tất nhiên nguyên liệu chính phải đảm bảo cá hồi giàu dưỡng chất và tươi sống. Trong đấy, cá hồi Nauy phi-lê được phân phối bởi The Green House Việt Nam sẽ là lựa chọn đúng đắn cho sức khỏe gia đình bạn. Cá hồi nhập khẩu của chúng tôi đảm bảo luôn tươi sạch được nhập khẩu từ Nauy. Nhờ công nghệ bảo quản hiện đại với kho lạnh cực lớn mà không sử dụng hóa chất nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng vẫn giữ được độ tươi ngon nhất. Tốt cho trí nhớ, bảo vệ mắt, tốt cho tim mạch là một số công dụng nổi trội mà thịt cá hồi tươi mang lại.

 

Chúng tôi tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp thực phẩm tươi sống nhập khẩu uy tín nhất Việt Nam. Chúng tôi luôn đảm bảo tất cả nguyên liệu luôn tươi sạch và chất lượng được nhập khẩu với khâu tuyển chọn khắt khe.

Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm như: thủy hải sản tươi sống, trái cây tươi nhập khẩu,…

Với đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, nhiệt huyết và chuyên nghiệp, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thực phẩm tốt nhất với chi phí hợp lý nhất. Chúng tôi tự tin để đảm bảo với các bạn rằng có thể làm ra những sản phẩm ngon, sạch và đảm bảo chất lượng.

 

CÔNG TY TNHH TM DV THE GREEN HOUSE VIỆT NAM

Địa chỉ: 156 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0898 912 898 - 0918 383 981

Email: greenhouse.sgvn@gmail.com

Website: www.thucphamsachgreenhouse.com

Facebook: The Green House Việt Nam